Заварное тесто на кипятке
Фото заварного теста на кипятке
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 5437 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Возьмите муку, воду, немного растительного масла - и у вас получится прекрасное заварное тесто на кипятке! Ему можно найти множество применений: вы с легкостью сделаете вареники, пельмени, манты и др.
Коллекции рецептов: простой рецепт теста, легкие рецепты.
Готовим заварное тесто на кипятке
Ингредиенты на четыре порции
- Вода — 150 мл
- Мука пшеничкая — 250 г
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Соль — 1 г
Как приготовить
-
Муку просейте через сито, в центре сделайте подобие отверстия, куда влейте растительное масло.
-
Ложкой слегка смешайте масло и муку, в радиусе отверстия добавьте соль.
-
Влейте в отверстие горячую кипяченую воду, вода должна быть не ниже 85-90 градусов. Смешайте муку с горячей водой сначала ложкой.
-
Через пару минут начинайте месить тесто руками, делать это нужно старательно, на протяжении 15-20 минут.
-
Накройте готовое тесто полотенцем, чтобы не обветрилось. Удачного приготовления!
Для приготовления заварного теста на кипятке вам понадобится чуть-чуть сил, терпения и времени! Вымешивать тесто вручную нужно не менее 15-ти минут, постарайтесь это сделать качественно! Также очень важно дать тесту отдохнуть под полотенцем после вымешивания (не менее 30 минут). Успешной готовки!
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Ну и красота заварное тесто на кипятке!!!
Обязательно попробую сделать!
Josephine91, спасибо большое, за вкусный превкусный заварное тесто на кипятке!!!
Мои гости требовали добавки)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт заварного теста на кипятке!
Вот вроде бы тоже блюдо
тесто для штруделя.
Очень круто получилось!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Все понятно и наглядно в рецепте заварного теста на кипятке.
Готовить с Josephine91 одно удовольствие!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю заварное тесто на кипятке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень интересный рецепт заварного теста на кипятке, сегодня обязательно попробую приготовить.
Josephine91, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Приготовила вкусно
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Я делала заварное тесто на кипятке по рецепту Josephine91, мне понравилось.
Даже брату, который заварное тесто на кипятке не любит,понравилось!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Josephine91, рецептам.