Острая запеканка из картофеля и брюссельской капусты

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт острой запеканки из картофеля и брюссельской капусты

Фото острой запеканки из картофеля и брюссельской капусты

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1150 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Капусту можно заменить на цуккини. Чтобы блюдо получилось ярче и пикантнее, добавьте помидоры и болгарский перец.

Коллекции рецептов:   простой рецепт запеканок,  картофельная запеканка,  запеканка из капусты,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим острую запеканку из картофеля и брюссельской капусты

Ингредиенты на две порции

  • Брюссельская капуста 450 г
  • Картофель 400 г
  • Сливки 20% 400 мл
  • Бекон 100 г
  • Сыр 50 г
  • Перец Чили 1 шт.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Семена кунжута 1 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружками. Перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.

  2. Бекон нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 2 мин Добавить муку, сливки и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать и довести до кипения. Затем добавить картофель и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 5 мин Добавить брюссельскую капусту и перец. Перемешать.

  3. Все вместе переложить в форму для запекания, посыпать тертым сыром и кунжутом, запекать в разогретой до 200 C духовке 35 мин

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Додонова Александра
Додонова Александра

Таким способом обязательно попробуем приготовить острую запеканку из картофеля и брюссельской капусты! спасибо!

loroflo1986
loroflo1986

Спасибо Пахомкова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

nyuta95
nyuta95

Выглядит очень аппетитно

rears2001
rears2001

Можете прокомментировать запеканку мозаика?

Чунарева Валентина
Чунарева Валентина

Рецепт интересный.
Попробую!

rurne1990
rurne1990

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить острая запеканка из картофеля и брюссельской капусты,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Киуру Дария
Киуру Дария

Спасибо за рецепт
очень люблю острую запеканку из картофеля и брюссельской капусты

Крутилина Полли
Крутилина Полли

Спасибо за острую запеканку из картофеля и брюссельской капусты и красивое оформление!

nadya
nadya

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

mila84
mila84

Какая вкуснятина!
Буду делать!

pesotskaya_92
pesotskaya_92

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит острую запеканку из картофеля и брюссельской капусты
спасибо за рецепт…

othofotor1980
othofotor1980

Я острую запеканку из картофеля и брюссельской капусты ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Олеся Спрыгаева
Олеся Спрыгаева

Ой, Пахомкова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lyuda89
lyuda89

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Колтуновская Диана
Колтуновская Диана

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Похожие рецепты