Простая творожная запеканка в духовке
Фото простой творожной запеканки в духовке
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Мягкая воздушная запеканка без муки и манки
Вот еще один рецепт интересной запеканки, которая по структуре получается очень пористой и нежной. Такая запеканка очень хороша на ужин, а также в качестве промежуточного перекуса.
Коллекции рецептов: простой рецепт запеканок, простые рецепты, вкусные рецепты, рецепты в духовке, творожная запеканка, запеканки в духовке, простая запеканка.
Готовим простую творожную запеканку в духовке
Ингредиенты на четыре порции
- Творог - 300 г
- Сахар - 80 г
- Сметана - 80 г
- Яйца - 2 шт.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 ст.л.
- Соль - 2 г
Как приготовить
-
Отмерить ингредиенты.
-
Белки отделить от желтков.
-
Желтки растереть с сахаром.
-
Добавить сметану, крахмал и ванильный сахар. Хорошо перемешать до однородности.
-
В получившуюся массу добавить творог и растереть, чтобы не было комочков.
-
Белки взбить с солью в пышную устойчивую пену.
-
Аккуратно вмешать взбитые белки в творожную массу.
-
Выложить получившуюся массу в смазанную маслом форму для запекания и разровнять. Выпекать около 40 минут при 180 С.
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Мы тоже недавно первый раз делали простую творожную запеканку в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень понравился рецепт творожной запеканки с манго, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Evgeniya80, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении простой творожной запеканки в духовке.
Спасибо за рецепт простой творожной запеканки в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!