Простая запеканка из макарон с твердым сыром в духовке
Фото простой запеканки из макарон с твердым сыром в духовке
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Замечательный рецепт на каждый день. Просто и очень вкусно!
Коллекции рецептов: простой рецепт запеканок, простые рецепты, рецепты в духовке, запеканка с сыром, запеканки в духовке, простая запеканка, запеканка из макарон.
Готовим простую запеканку из макарон с твердым сыром в духовке
Ингредиенты на четыре порции
- Макароны - 300 г
- Сливочное масло - 6 ст.л.
- Мука - 3 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Молоко - 3 стак. (200 мл)
- Лук - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Паприка - 0.5 ч.л.
- Яйца - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 400 г
- Поваренная соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Панировочные сухари - 50 г
Как приготовить
-
Макароны с сыром рецептбыстрой готовки. Сварите макароны в подсоленной воде. Тем временем растопите 3 ложки сливочного масла. Добавьте в него муку и горчицу и тщательно перемешивайте 5 минут. Убедитесь, что нет комков.
-
В отдельной кастрюле смешайте молоко, резаный лук, лавровый лист и перец. Варите на медленном огне 10 минут, затем выньте лавровый лист. Вбейте яйца. Сыр потрите на терке, 34 стружки добавьте в смесь, посолите и поперчите. Добавьте в смесь вареные макароны, сверху посыпьте оставшимся сыром.
-
Разогрейте духовку до 150 градусов. Растопите оставшееся масло и перемешайте с панировочными сухарями, покройте этой смесью макароны. Запекайте 30 минут. Перед подачей на стол слегка остудите.
Комментарии к рецепту
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Это не простая запеканка из макарон с твердым сыром в духовке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Martutel2002, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Martutel2002, я только смотрела рецепт, но уже хочу простую запеканку из макарон с твердым сыром в духовке приготовить!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Делала простую запеканку из макарон с твердым сыром в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят запеканку из печени в духовке.
Вот и приготовила простую запеканку из макарон с твердым сыром в духовке!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!