Засахаренные орехи с корицей
Фото засахаренных орехов с корицей
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 16
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Орехи в сахаре - это настоящее лакомство, прекрасная альтернатива конфетам и шоколаду.
Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок.
Готовим засахаренные орехи с корицей
Ингредиенты на шестнадцать порций
- 500 г (4 стак.) половинок грецких орехов
- 1 стак. сахара
- 2 ч.л. молотой корицы
- 1/4 ч.л. соли
- 6 ст.л. молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 С. Разровняйте орехи в один слой на противне. Обжарьте в духовке 8 - 10 минут, или пока орехи не зарумянятся.
-
Смешайте сахар, корицу, соль и молоко в небольшой кастрюле. Варите на среднем огне 8 минут, пока смесь не достигнет стадии мягкой карамели (113 С). Снимите с огня и сразу добавьте, помешивая, ваниль.
-
К сахарному сиропу добавьте грецкие орехи и перемешайте, пока они равномерно не покроются смесью. Выложите орехи ложкой на пергамент, и тут же разделите их вилкой. Охладите и храните в герметичных контейнерах.
Комментарии к рецепту
Засахаренные орехи с корицей — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю засахаренные орехи с корицей в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Забрала в закладки орехи в кленовом сиропе и корице с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Umucuples, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается засахаренные орехи с корицей!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Сделала по вашему рецепту засахаренные орехи с корицей, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Сегодня приготовила засахаренные орехи с корицей,очень вкусно!
umucuples ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо большое за рецепт засахаренных орехов с корицей, umucuples.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Муж не любит засахаренные орехи с корицей, а тут увидев это чудо попросил положить ему засахаренные орехи с корицей!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Я, как большая любительница засахаренных орехов с корицей, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне засахаренных орехов с корицей выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, umucuples за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Засахаренные орехи с корицей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!