Омлет с черемшой
Фото омлета с черемшой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 456 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вариаций омлета существует очень много, но один из моих любимых - это омлет с черемшой. А февраль, как раз тот месяц, когда черемшу можно найти на прилавке магазинов.
Коллекции рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим омлет с черемшой
Ингредиенты на две порции
- Черемша 100 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Подсолнечное масло рафинированное 20 мл
- Сливочное топленое масло 50 г
- Соль морская ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Черемша чаще всего продается в таких вот пучках, важно чтобы она была молодой, без распустившихся листьев. Промываем.
-
Разогреваем сковородку, добавляем немного любого постного масла и не жалеем сливочного/в идеале топленого. Выкладываем черемшу и немного обжариваем.
-
Взбиваем яйца и солим.
-
Заливаем уже поджаренную черемшу яйцами, немного перемешиваем чтобы распределить масло, яйца и черемшу. Накрываем крышкой и на медленном огне тушим еще 5-7 минут до готовности.
-
Многие люди не знают что такое черемша или скептически к ней относятся, говоря что это чеснок... Но все кому готовила этот омлет, оценили его по достоинству. Приятного аппетита=)
Комментарии к рецепту
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Кэти, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Кэти, что так же вкусно.
Можно еще добавить омлет для папы. Интересный рецепт.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Вот это да! Какой красивый рецептик омлета с черемшой! А вкусный и простой!
Омлет с черемшой прелесть, спасибо за рецепт
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я уже сделала омлет с черемшой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень вкусно! Люблю омлет с черемшой!
Это реально наслаждение