Куриные рулетики с грибами и сыром
Фото куриных рулетиков с грибами и сыром
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 674 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Выбираете, какие горячие блюда на Новый год сделать в этот раз, чтобы угодить всем и создать праздничное настроение? Порадуйте гостей вкусным блюдом, приготовив куриные рулетики с грибами и сыром.
Коллекции рецептов: простой рецепт рулетов, легкие рецепты, закуска из лука, закуски из сыра, закуски из курицы, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
Готовим куриные рулетики с грибами и сыром
Ингредиенты на четыре порции
- Филе куриное — 1 кг
- Луковица — 1 шт.
- Шампиньоны — 200 г
- Сыр — 100 г
- Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст.л.
- Сливки 10 %-ной жир. — 200 мл
- Растительное масло
- Соль — г
- Перец — по вкусу
Как приготовить
-
Мелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжаривать на растительном масле 5-7 минут.
-
Куриное филе хорошо отбить, посолить и поперчить.
-
Выложить на каждое филе небольшое количество тертого сыра и завернуть рулетиком.
-
Закрепить зубочистками.
-
Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны.
-
Выложить в глубокую форму для запекания.
-
Сливки довести до кипения, немного посолить и добавьте муку. Хорошо перемешать венчиком.
-
Добавить к сливками грибы.
-
Перемешать грибы со сливками и залить рулетики.
-
Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов С на 20 минут.
-
Выложить на порционные тарелки и украсить веточкой зелени.
-
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
Комментарии к рецепту
Рулетиков просто супер, мои гости все были в восторге!!! owond, спасибо!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Отличная тема:) уже в закладке.
Рулетики по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Делала куриные рулетики только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Довольна куриными рулетиками. Попробуйте приготовить.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рулетики обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Я еще не делала рулетики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо!
Отличный рецепт рулетиков!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить куриные рулетики только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ну, это было превосходно!
куриные рулетики вместе с пальцами едва не съела)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось