Рулетики из курицы с грибами
Фото рулетиков из курицы с грибами
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 648 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол, Фуршет
Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!
Коллекции рецептов: простой рецепт рулетов, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, закуски из курицы, закуски с грибами, фуршетные закуски.
Готовим рулетики из курицы с грибами
Ингредиенты на пять порций
- Грибы — 300 г
- Куриная грудка — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Приправа для курицы — 1 ст.л.
- Сливочное масло — По вкусу (для жарки)
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Лук мелко порубите, грибы порежьте кусочками и обжарьте вместе на сливочном масле до готовности. Посолите по вкусу.
-
Куриное филе порежьте на плоские куски и отбейте. Посыпьте приправой.
-
На отбивную положите начинку и сверните рулетиком.
-
Уложите рулеты в противень, полейте немного растительным маслом, накройте фольгой и отправьте в духовку на 50 минут при 200 градусах.
-
За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы рулеты подрумянились.
Порубленный лук и грибы надо обжарить на сливочном масле на среднем огне до прозрачности лука. Лесные грибы используйте отваренными или возьмите шампиньоны. Шампиньоны надо жарить до испарения жидкости. Куриное филе отбиваем, выкладываем на него начинку и сворачиваем рулетиком. Затем запекаем в духовке. К готовым рулетикам с курицей и грибами приготовьте овощной салат и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Муж не любит рулетики, а тут увидев это чудо попросил положить ему рулетики!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Девочки, любительницы рулетиков, можно еще приготовить куриный рулетик.
Скорее бы попробовать)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без куриных рулетиков не обходится!
Я теперь просто обязана приготовить куриные рулетики
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Леонтьева, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Чудесный рецепт рулетиков!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Замечательный рецепт, куриные рулетики получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо Леонтьева за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))