Куриные рулетики с грибами

19 отзывов | 
Рецепт куриных рулетиков с грибами

Фото куриных рулетиков с грибами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 406 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Предлагаю Вам вкусное, сытное и довольно быстрое блюдо. Кстати, это мои первые куриные рулеты, и мне кажется, что они удались на славу.

Коллекции рецептов:   простой рецепт рулетов,  закуска из лука,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов,  вкусный рецепт кухни фьюжн..

Готовим куриные рулетики с грибами

Ингредиенты на четыре порции

  • шампиньоны - 400 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • орегано сушеный - 1 щепотка
  • чеснок - 2 дольки
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • растительное масло - 6 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
  • куриное филе - 4 шт.

Как приготовить

  1. Куриное филе вымыть, обсушить, каждое разрезать таким образом, чтобы получился ровный пласт. Слегка отбить куски филе, посыпать орегано.

  2. Чеснок очистить и выдавить через чеснодавку. Перемешать с соевым соусом, медом и лимонным соком. Этой смесью обмазать куски филе и убрать в холодильник на 30 минут.

    куриные рулетики с грибами
  3. Луковицу очистить и нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть половину растительного масла и подрумянить лук. Добавить нарезанные шампиньоны, посолить, добавить черный перец и смесь перцев, и обжаривать, помешивая, около 15 минут.

    куриные рулетики с грибами
  4. Куски филе разложить на рабочем столе. Выложить на филе начинку.

    куриные рулетики с грибами
  5. Свернуть филе рулетиком и скрепить зубочисткой.

    куриные рулетики с грибами
  6. Обжарить рулетики со всех сторон на растительном масле до готовности. Зубочистки удалить. Нарезать порционными кусками. Приятного аппетита!

    куриные рулетики с грибами

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
uldofleds
uldofleds

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

antintout2005
antintout2005

Sicoryind, рецепт замечательный, спасибо!

mechtanova_86
mechtanova_86

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

nastasya
nastasya

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Юля Тверская
Юля Тверская

Делала куриные рулетики один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

teare1974
teare1974

Добавлен новый рецепт куриных рулетиков.

othethi
othethi

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Крутилина Полли
Крутилина Полли

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

airdj2003
airdj2003

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

elizaveta82
elizaveta82

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Тоня Бергич
Тоня Бергич

Кому посчастливилось отведать куриные рулетики — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

cingil
cingil

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

seadluc
seadluc

Сделала рулетики впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Петрелли Светлана
Петрелли Светлана

Обалденно:)
спасибо за идейку куриных рулетиков.

kosyak_76
kosyak_76

Рецепт интересный.
Попробую!

hinyeduly2000
hinyeduly2000

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить куриные рулетики только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

arouraled1984
arouraled1984

Sicoryind, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Ира Щурова
Ира Щурова

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

alena80
alena80

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Похожие рецепты