Закуска из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином

8 отзывов | 
Рецепт закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином

Фото закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Коллекции рецептов:   простой рецепт закусок,  закуска из лука,  рецепты на сковороде,  закуска из свеклы,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим закуску из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином

Ингредиенты на четыре порции

  • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Свекольная ботва 1 стак.
  • Свекла 1 шт.
  • Свежий измельченный розмарин 1 ч.л.
  • Крупная соль по вкусу

Как приготовить

  1. Предварительно запечь свеклу (смотрите примечание).

  2. В большой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить мелко нарезанный шалот и обжарить 2-3 минуты. Затем добавить 1 стакан тонко нашинкованной свекольной зелени и готовить, помешивая, до мягкости около 3 минут.

  3. Добавить нарезанную небольшими кусочками свеклу и розмарин. Посолить и готовить, пока свекла не разогреется, 2-4 минуты.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
esoni1987
esoni1987

Сделала закуску из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином всё было очень вкусно отличный рецептик

terpelova_89
terpelova_89

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю закуску из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином уже полгода, все супер!

Рыкова Таня
Рыкова Таня

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Шишикина Элла
Шишикина Элла

Yella, это просто волшебный рецепт закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином!
спасибо!

galka81
galka81

Кто-нибудь готовил retseptury.ru/zakuski/zakuska-iz-shprot?

yateracai
yateracai

Спасибо за рецепт закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Косенко Дария
Косенко Дария

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать закуску из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

rurne1990
rurne1990

Уже второй раз закуску из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином делаю.
Просто восхитительно.

Похожие рецепты