Жареный адыгейский сыр

19 отзывов |  Видео | 
Рецепт жареного адыгейского сыра

Фото жареного адыгейского сыра

  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 753 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Повседневный

Готовим жареный адыгейский сыр

Ингредиенты на две порции

  • Сыр (Адыгейский) 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Тмин 2 щепотки
  • Куркума 2 щепотки
  • Кориандр 2 щепотки
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Базилик 2 веточки
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить

  1. Адыгейский сыр - настоящая находка для любителей недорогих и вкусных блюд.

  2. А жареный сыр на завтрак является отличной альтернативой приевшейся овсянки.

  3. Измельчаем чеснок, перетираем пальцами семена тмина, добавляем пару щепоток куркумы и кориандра.

  4. В эту же емкость насыпаем по вкусу соли, перца, добавим к смеси оливковое масло и перемешаем.

  5. Адыгейский сыр нарежем крупными брусочками и выложим в миску.

  6. Полученным ароматным маслом зальем сыр, накроем пленкой и оставим примерно на полчаса, периодически переворачивая сыр в миске несколько раз, для более тщательного пропитывания.

  7. После этого, берем крупные деревянные шпажки (по две на каждый брусок) и нанизываем сыр.

  8. Обжариваем с обеих сторон на решетке над грилем до появления ароматной румяной корочки.

  9. Украшаем листочком свежего базилика, нарезанной петрушкой.

  10. Подаем с любым овощным салатом.

Жареный сыр на завтрак является отличной альтернативой приевшейся овсянки.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Виктория Туровская
Виктория Туровская

Ой, соскучилась что-то по жареному адыгейскому сыру.
Приготовлю завтра)

asofres
asofres

Анюта, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ira81
ira81

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

nyuta84
nyuta84

Анюта, ты сама их придумала рецепт жареного адыгейского сыра?

kalaganskaya_87
kalaganskaya_87

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

afanasenko_87
afanasenko_87

И как у тебя все получается??? Я пока пробую жареного гермелина приготовить.

Кокарева Лиза
Кокарева Лиза

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жареный адыгейский сыр. Вот я ему и приготовлю.

erseda
erseda

Очень популярно все расписано. Спасибо.

solyil
solyil

Анюта, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

anggi
anggi

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

polli88
polli88

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

eryomenko_86
eryomenko_86

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Острая Ланка
Острая Ланка

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от жареного адыгейского сыра!
10++++++
Это моя оценка.

ingarou
ingarou

Спасибо за угощение, буду пробовать

mikhalkevich_95
mikhalkevich_95

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

omelchenko_86
omelchenko_86

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

idonden1976
idonden1976

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Анюта, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

yoticeyh
yoticeyh

Сделала сегодня жареный адыгейский сыр.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

yurrorrou
yurrorrou

Я еще не делала жареный адыгейский сыр, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Похожие рецепты