Сом жареный
Фото сома жареного
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 457 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы.
Готовим сома жареного
Ингредиенты на четыре порции
- сом
- простокваша (тан)
- соль
- перец
Как приготовить
-
Захотелось рыбки.
-
Бегом на рынок, и вот что мы имеем
-
Купил сома, так как рыба специфическая (мясо пахнет тиной, жирное и тд) для маринада купил Тан - кобылье молоко (подойдет простокваша)
-
Режим, мажем солью и перцем
-
-
Маринуем 30 мин в тане (простокваше)
-
-
Потом все привычно: валяем в муке
-
-
и жарим
-
-
извиняюсь за плиту, пока рыбку мариновал - кофе убежал.
-
И вот результат
-
-
Только для маринады простокваши льем на донышке, чтоб рыбка все впитала.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Crom74, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Не умею готовить в принципе вообще, а сома жареного сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сома жареного съели за один присест!
У меня сом жареный прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
crom74, спасибо за рецептик сом жареный!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Можно еще добавить жареного гермелина retseptury.ru/zakuski/zhareny-germelin. Интересный рецепт.
Crom74! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сома жареного(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать сома жареного)))
Отличный вариант приготовления сома жареного.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Crom74, рецепт сома жареного замечательный!
Спасибо!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сома жареного мой любимый!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!