Десерт черешенка
Фото десерта черешенка
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1148 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Из последней черешни я приготовила ягодный мусс, который часто варила детям в детстве.,а подать его можно, залив молоком (традиционно так подают в Латвии) или молочным пудингом! Очень вкусно получилось)
Коллекции рецептов: простой рецепт десертов.
Готовим десерт черешенка
Ингредиенты на одна порция
- черешня - 400 г
- молоко сгущенное - 2 ст.л.
- вода - 500 мл
- яичные желтки - 1 шт.
- вода - 150 г
- сахар - 2 ст.л.
- манная крупа - 4 ст.л.
- сахар ванильный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Черешню можно замороженную или свежую сильно спелую.
-
Вынимаем косточки, заливаем водой и ставим на огонь.
-
Добавим сахар и нагреваем до его растворения.
-
Можно ягоды процедить, но я решила "пусть будет слегка кусочками") Всыпаем, помешивая, манку. Варим, пока манка не проварится.
-
Если получается слишком густо, можно разбавить кипятком.
-
Далее уносим на балкон, чтобы быстрее остыла масса.
-
И взбиваем прямо вместе с ягодами.
-
Масса должна сильно посветлеть. А на вкус напоминает структуру взбитых сливок.
-
Как я уже говорила, теперь можно просто залить порцию молоком и наслаждаться...,а можно сварить быстрый крем-пудинг. Вместо молока я развела сгущенку в кипятке.
-
Желток соединила с крахмалом и немного воды. Перемешать.
-
Нагреть молочную смесь и влить, помешивая, желтковую смесь.
-
Варить до загустения, остудить.
-
Полить мусс пудингом (я решила не закрывать для фото!) и подавать, когда хочется сладенького)
-
Хранить мусс в холодильнике. Его получается несколько порций! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить десерт черешенка
Я тоже делала десерт черешенка.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Готовила десерт черешенка первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо! Беру в закладки.
Буду очень рада, если кому рецепт бананового десерта пригодится.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Канифович, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы десерт черешенка готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо, Канифович, очень вкусно!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Канифович, спасибо за рецепт десерта черешенка! Обязательно приготовлю :)
Спасибо Канифович, ты меня спасла!!!
Так и хочется приготовить!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!