Крем из сливок для торта
Фото крема из сливок для торта
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Крем по этому рецепту получается удивительно нежным и воздушным!
Крем - это непременно важная деталь торта. Он идет и в начинку для разных тортов, и составляет его оболочку. Он важен для него, как, скажем, цемент для кирпичного дома. Без крема как-то не так. Крем для торта из сливок - один из лучших видов крема, в моем персональном списке стоит бок о бок со сливочным кремом.
Кулинарный рецепт сливочного крема не сложен по составу, а использовать этот крем можно для любых десертов, фруктов, тортов и кофе. ВЫ ведь любите кофе капуччино? А со взбитыми сливками?
Коллекции рецептов: простой рецепт крема.
Готовим крем из сливок для торта
Ингредиенты на четыре порции
- Сливки - 1 стак. (200 мл)
- Сахарная пудра - 0.5 стак. (200 мл)
- Желатин - 10 г
- Ванильный сахар - 0.4 ч.л.
- Вода - 100 мл
Как приготовить
-
Начинаем взбивать сливки венчиком до образования густой пены. Это может занять много времени. Поэтому, если у вас есть ручной миксер, то лучше воспользуйтесь им. Взбивайте, через равные промежутки времени подсыпая сахарную пудру. В один из приемов добавьте и ванильный сахар. Взбитые сливки должны быть однородными и пудра не должна скрипеть на зубах.
-
Желатин замачиваем в холодной воде на двадцать минут. Затем подогреваем его до полного растворения, и немного остужаем. Снова беремся за миксер, и так же постепенно, как всыпали сахарную пудру, сливаем желатин не переставая взбивать.
-
Все, крем готов к применению. Кажется у вас где-то завалялись случайно свежие коржи для торта?
Комментарии к рецепту
Сделала крем из сливок для торта, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Люда!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик крема из сливок для торта!
Люда, спасибо за рецепт крема из сливок для торта!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень своевременно выставлен рецепт. Люда, Спасибо!
Рецепт крема из сливок для торта очень классный, хочу еще попробовать крем из взбитых сливок для торта retseptury.ru/deserty/krem/krem-iz-vzbitykh-slivok-dlya-torta.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо за вкуснатищу!!!
Пасибо тебе Люда.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Люда…мой муж сошел с ума.
Просит сделать крем из сливок для торта на его работу, чтобы всем похвастаться.
Люда здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без крема из сливок для торта я не знаю)
Попробую приготовить крем из сливок для торта.
Приготовила крем из сливок для торта по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Vkysno, spasibo.