Если вы любите бисквитные десерты, то вам будет полезно узнать, как приготовить легкий крем для торта на основе йогурта и творога. В крем добавим желатин, чтобы он приобрел густую текстуру.
Коллекции рецептов: простой рецепт крема, легкие рецепты.
Сначала залейте желатин водой или соком, немного перемешайте и оставьте минут на 40.
Пока желатин настаивается, взбейте творог, чтобы он превратился в нежную однородную массу.
К творогу добавьте йогурт, сахар, ванилин и еще раз хорошенько взбейте.
Желатиновую массу перелейте в сотейник и поставьте на огонь, нагрейте, помешивая, но не кипятите.
Когда желатин остынет, понемногу вводите его в крем, взбивая. Готовый крем отправьте в холодильник, чтобы он загустел, а затем нанесите на торт.
Количество сахара для этого крема вы можете регулировать по своему вкусу. Если у вас будут сладкие бисквитные коржи, то много сахара в крем класть не нужно. Чтобы растворить желатин, вместо воды можно использовать сок, например, апельсиновый. Тогда крем приобретет аромат и нежный цвет.
Комментарии к рецепту
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду легкий крем для торта.
Очень очень вкусно!
Делала легкий крем для торта накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Чудненький рецепт)))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Думаю, что-то похожее - низкокалорийный крем для торта.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Все понятно и наглядно в рецепте легкого крема для торта.
Готовить с Мила одно удовольствие!
Мила, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
легкий крем для торта приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо огромное за рецепт, Мила!
легкий крем для торта просто супер.
Все мои подруги делают теперь легкий крем для торта по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Мила, спасибо большое, за вкусный превкусный легкий крем для торта!!!
Мила, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!