Сырный крем для торта
Фото сырного крема для торта
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт крема.
Готовим сырный крем для торта
Ингредиенты на одна порция
- Сыр сливочный 400 г
- Сливки 33%-ой жирности 300 мл
- Сахарная пудра 5 г
- Эссенция ванильная 5 мл
Как приготовить
-
Выложить сыр в миску, взбивать миксером не менее 5 минут. Начинают работу с самой низкой скорости миксера, постепенно ее увеличивая.
-
Добавить сахарную пудру и ванильную эссенцию, перемешать.
-
Снова взбить, в процессе небольшими порциями вводя охлажденные сливки.
-
В предварительно охлажденных сливках размешать сахарную пудру. Взбивать их миксером 5-7 минут, постепенно увеличивая скорость работы миксера.
-
Добавить сыр, перемешать.
-
Бананы хорошо размять вилкой или блендером до кашицеобразной консистенции. Ввести в крем, взбивать все еще 5 минут.
-
Взбивать миксером сыр 5-7 минут.
-
Шоколад растопить на водяной бане, добавить его в сливки. Хорошо перемешать.
-
Соединить ингредиенты, взбивать на высокой скорости не менее 5 минут.
Сливочно-сырный крем для торта отличается нежным вкусом и консистенцией. Можно приготовить его с фруктами и шоколадом.
Комментарии к рецепту
Сделала сегодня сырный крем для торта.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Всем привет. Наткнулась на низкокалорийный крем для торта и он меня заинтересовал.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Просто фантастика!!!
наконец сырный крем для торта приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, enasil1987!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Наконец то сделала сырный крем для торта- объедение!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
АААААА как вкусно глядя на сырный крем для торта слюнки потекли ручьем!!:D
У меня вроде получилось!
спасибо!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Сейчас буду готовить сырный крем для торта по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сырный крем для торта)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.