Заварной крем для торта

20 отзывов | 
Рецепт заварного крема для торта

Фото заварного крема для торта

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 324 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Не станем перечислять варианты использования заварного крема - их много. Скажем только, что и вариантов приготовления самого крема несколько, и этот - несложный.

Коллекции рецептов:   простой рецепт крема,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим заварной крем для торта

Ингредиенты на пять порций

  • 4 свежих яйца
  • 500 мл холодного молока
  • 200 г сахара (стак.)
  • 1 маленький пакетик ванилина (1,5 г)
  • 2 ст.л. муки

Как приготовить

  1. Всыпаем в кастрюльку сахар и разбиваем яйца.

  2. Миксером взбиваем смесь до того, как она увеличится в объеме и загустеет. Подсыпаем муку, продолжая взбивание, и добавляем постепенно молоко.

    заварной крем для торта
  3. Переливаем в кастрюльку, ставим ее на небольшую конфорку, включаем огонь меньше среднего. И терпеливо помешиваем, чтобы не пригорало, пока крем не закипит. Сразу после закипания снимаем с конфорки, вмешиваем ванилин. Накрываем крышкой или салфеткой - чтобы при остывании заварного крема он не взялся корочкой.

    заварной крем для торта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
zina73
zina73

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Аська Рафагудинова
Аська Рафагудинова

Приготовила заварной крем для торта!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Ворокова Лиса
Ворокова Лиса

Спасибо!!!
заварной крем для торта СУПЕР!!!

lyalya
lyalya

Прочитала, надо попробовать.

Мармеладная Катарина
Мармеладная Катарина

Огооо спасибо девочки.

grabovetskaya_79
grabovetskaya_79

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

dina
dina

Яся, спасибо большое, за вкусный превкусный заварной крем для торта!!!

dumporrin
dumporrin

А я никогда так не готовила заварной крем для торта, как-нибудь приготовлю. А пока дума про заварной крем.

Томара Бурло
Томара Бурло

Ух ты! Как красиво и просто!

marianna86
marianna86

Сделали, но еще не пробовали!!

anyuta73
anyuta73

А как же мне хочется уже приготовить.

lyudmila
lyudmila

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

merinova_71
merinova_71

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала заварной крем для торта для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

tanya83
tanya83

Вот это да! Какой красивый рецептик заварного крема для торта! А вкусный и простой!

ingarou
ingarou

Сделала заварной крем для торта всё было очень вкусно отличный рецептик

utril
utril

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Чунарева Валентина
Чунарева Валентина

Заварной крем для торта давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

irerso2005
irerso2005

Класс!
Приготовила заварной крем для торта, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Хазиева Оля
Хазиева Оля

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

nedun1998
nedun1998

Яся, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Похожие рецепты