Сладкий бисквит с творожным кремом

18 отзывов | 
Рецепт сладкого бисквита с творожным кремом

Фото сладкого бисквита с творожным кремом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 1069 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт крема,  вкусные рецепты.

Готовим сладкий бисквит с творожным кремом

Ингредиенты на девять порций

для бисквита:

  • яйца 5 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • цедра лимона 1 ч.л.

для крема:

  • творог 300 г
  • сливки 250 г
  • вода 150 мл
  • желатин 20 г
  • сахарная пудра 5 ст.л.
  • фрукты консервированные

Как приготовить

  1. Хорошо взбить белки, ввести желтки по одному, снова взбить. Добавить частями просеянную муку и цедру лимона, перемешать. Форму для выпечки застелить бумагой, вылить тесто. Печь 30 - 35 минут при температуре 190 - 200 градусов. Остудить и разрезать на два равных коржа.

  2. Для крема: замочить желатин в небольшом количестве воды. Отдельно смешать творог со сливками, всыпать сахарную пудру. Смесь взбить в блендере, добавить любые консервированные фрукты, нарезанные небольшими кусочками, перемешать.

  3. Один из коржей переложить в разъемную форму, сверху - творожная масса, накрыть вторым коржом. Дать постоять в холодильнике около шести часов. При подаче сладкий бисквит с творожным кремом посыпать сахарной пудрой, можно использовать бумажные шаблоны, чтобы получились белые фигурки на светло-коричневом фоне.

Украсить торт можно зефиром, кусочками цветного желе или мармелада, любимым джемом, свежими ягодами клубники, малины, ежевики, листочками мяты.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
alena80
alena80

Спасибо большое!!!
очень понравилось сладкий бисквит с творожным кремом,легко и просто.
Искренне спасибо, Алиса.

absentium1999
absentium1999

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

esont
esont

Я еще не делал сладкий бисквит с творожным кремом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

mila84
mila84

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

sithas2002
sithas2002

Посмотрела на фото сладкого бисквита с творожным кремом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Лида Лыченкова
Лида Лыченкова

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

otrisan1989
otrisan1989

Красотищаа!

entupe
entupe

бисквит со сметанным кремом гораздо вкуснее и быстрее готовить.

afanasenko_87
afanasenko_87

Все понятно и наглядно.
Готовить с Алиса одно удовольствие!

olga
olga

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Саша Дейнека
Саша Дейнека

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

alesya83
alesya83

Прекрасный рецепт сладкий бисквит с творожным кремом!
Лучше делать сладкий бисквит с творожным кремом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

diana87
diana87

Буду смело готовить сладкий бисквит с творожным кремом на праздники!

aciano1989
aciano1989

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сладкий бисквит с творожным кремом по этому рецепту.

Минина Люся
Минина Люся

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сладким бисквитом с творожным кремом!

piskareva_75
piskareva_75

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сладкий бисквит с творожным кремом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

vasilisa71
vasilisa71

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Тома Агашкова
Тома Агашкова

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Похожие рецепты