Бисквит со сметанным кремом
Фото бисквита со сметанным кремом
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт крема, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим бисквит со сметанным кремом
Ингредиенты на шесть порций
- Яйцо куриное 4 шт.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сахар 2 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сметана 20%-ная 1 стак.
- Свежие ягоды 300 г
Как приготовить
-
Белки отделить от желтков.
-
К желткам добавить 3/4 стакана сахара. Белки взбить в пену идобавить оставшиеся 1/4 ст сахара.
-
К желткам добавить 1/3 белков, перемешать. Постепенно всыпать муку+разрыхлитель. Перемешать.
-
В получившиеся тесто добавить оставшиеся белки. Очень осторожно перемешать.
-
Выпекать при 180 20-30 минут, зависит от духовки
-
Для крема сметану взбить и добавить сахар.
-
На остывший бисквит выложить ягоды и залить кремом. Охладить в холодильнике перед подачей 5-6 часо для застывания крема
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Обалденно, вкусно! Александра, вы кудесница!
Кульно
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления сладкого бисквита с творожным кремом. Наверно я надолго у Вас.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю бисквит со сметанным кремом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Сегодня первый раз готовила бисквит со сметанным кремом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Я никогда не готовила бисквит со сметанным кремом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Готовила бисквит со сметанным кремом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта