Ягодное мороженое на сливках
Фото ягодного мороженого на сливках
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Очень простой и вкусный рецепт ягодного мороженого без яиц на сливках. Рецепт универсален. Ягоды можно использовать любые. Если ягоды с косточками, как малина, то их необходимо перетереть через сито. Чернику, клубнику и т. п. перетирать не нужно, их просто измельчаем в блендере. Количество сливок и ягодного сока (пюре) должно быть примерно одинаковое. Количество сахарной пудры регулируйте по вкусу. Приятного аппетита!
Коллекции рецептов: простой рецепт мороженого, вкусные рецепты.
Готовим ягодное мороженое на сливках
Ингредиенты на одна порция
- сливки 33-35% - 400 г
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- малина - 800 г
Как приготовить
-
Перетираем ягоды малины через сито, нам нужен ягодный сок. У меня получилось 400 мл.
-
Добавляем сахарную пудру, размешиваем до ее растворения.
-
Взбиваем сливки до мягких пиков.
-
Аккуратно подмешиваем сливки к малиновому соку.
-
Перекладываем смесь в мороженицу или в лоток, если замораживаете в морозилке. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Olfof, умничка!
Какой аппетитный рецептик ягодного мороженого на сливках сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Буду к вам заходить чаще.
Вот вроде бы тоже блюдо
retseptury.ru/deserty/morozhenoe/pivnoe-morozhenoe.
Я приготовила ягодное мороженое на сливках на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ягодного мороженого на сливках ещё не пробовала:D