Творожный десерт со свежей клубникой

15 отзывов | 
Рецепт творожного десерта со свежей клубникой

Фото творожного десерта со свежей клубникой

  • Время приготовления: 720 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Нежный легкий творожный десерт готовится без выпечки и не содержит яиц и муки. Возьмите обезжиренные творог, йогурт и десерт станет более диетическим. А если творог зернистый, обязательно протрите его через сито или взбейте блендером, чтобы десерт получился более нежным.

Коллекции рецептов:   простой рецепт десертов,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим творожный десерт со свежей клубникой

Ингредиенты на шесть порций

  • Творог 500 г
  • Сахарная пудра 125 г
  • Йогурт натуральный 150 г
  • Молоко 50 мл
  • Желатин 12 г
  • Вода 60 мл
  • Ванилин 5 г
  • Клубника 250 г
  • Сахар 25 г

Как приготовить

  1. Перед началом приготовления десерта замочить желатин в холодной воде.

  2. Клубнику хорошо промыть в проточной воде, обсушить и удалить хвостики.

  3. Творог взбить миксером с йогуртом, 100 г сахарной пудры и ванилином до получения однородной пышной массы.

  4. Молоко довести до кипения, немного остудить и соединить с набухшим желатином. Добавить смесь в творожную массу и все перемешать.

  5. Глубокую форму для десерта выстелить пищевой пленкой. Влить в нее половину творожной массы, затем выложить клубнику (примерно 150г) и залить оставшейся творожной массой.

  6. Поставить десерт на несколько часов в холодильник.

  7. Перед подачей приготовить соус: взбить 100 г клубники и 25 г сахара с помощью блендера.

  8. Подавать десерт порционно, полив соусом.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
varyukhin_93
varyukhin_93

Спасибо большое, Валентина, освежила в памяти рецепт творожного десерта со свежей клубникой!
порадую любимого.

shishenok_72
shishenok_72

Сегодня приготовила творожный десерт со свежей клубникой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Алиса Козырина
Алиса Козырина

Валентина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

sasena
sasena

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

omimatadr1987
omimatadr1987

Спасибо, буду попробовать)))

ortise
ortise

Я слабо разбираюсь в творожном десерте со свежей клубникой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

eva95
eva95

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать творожный десерт со свежей клубникой, но вышло вкусно!

airdj1974
airdj1974

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении бананового десерта retseptury.ru/deserty/bananovy-desert. За идеи и мысли и ваши советы.

yuliya
yuliya

Очень давно приметила этот рецептик творожного десерта со свежей клубникой.
Получилось просто чудесно!
Валентина спасибо Вам большое за этот рецепт!

Незымаева Виктория
Незымаева Виктория

Валентина, спасибо большое, за вкусный превкусный творожный десерт со свежей клубникой!!!

Тома Леонова
Тома Леонова

Спасибо:D
Будем пробовать!

Томара Бурло
Томара Бурло

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

terpelova_89
terpelova_89

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

ocedanowi
ocedanowi

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать творожный десерт со свежей клубникой на её день рождения:)))
Валентина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

valya
valya

Сегодня приготовила творожный десерт со свежей клубникой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Похожие рецепты