Пальчиковый картофель с розмарином

8 отзывов | 
Рецепт пальчикового картофеля с розмарином

Фото пальчикового картофеля с розмарином

  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Пальчиковый картофель похож на. толстенькие пальчики. Это ранний желтый картофель. Сладковатый, довольно быстро размягчается при запекании. Его лучше всего не чистить, а потереть щеткой, чтобы очистить от земли, затем запечь целиком или порезать крупно поперек. Это наш любимый гарнир в любое время года.

Коллекции рецептов:   простой рецепт гарниров,  классические рецепты.

Готовим пальчиковый картофель с розмарином

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 кг пальчикового картофеля, не чистить
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 веточка свежего розмарина
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 200 С. (Очень хорошо получается также, если поставить под гриль духовки на среднюю полку).

  2. В форме для выпечки или на противне перемешайте картошку с оливковым маслом. Приправьте солью и перцем. Посыпьте рублеными иголочками розмарина и еще раз перемешайте.

  3. Запекайте около часа, пока картошка не размягчится и не подрумянится. Я запекаю часто дольше, если есть время. Мне нравится, когда картошка полуобугленная.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Серебровская Юлия
Серебровская Юлия

Огромная благодарность вам,daceadipe…))))

Новоточинова Тася
Новоточинова Тася

Хороший сайт, зайду еще.

sonya
sonya

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Анюша Золотарева
Анюша Золотарева

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пальчиковый картофель с розмарином.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Женя Новоженина
Женя Новоженина

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

sasha
sasha

А я всегда готовлю с daceadipe и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

noutrinc
noutrinc

Сегодня приготовила пальчиковый картофель с розмарином!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Похожие рецепты