Рис по-японски с имбирем и овощами
Фото риса по-японски с имбирем и овощами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт гарниров, вкусный рецепт японской кухни..
Готовим рис по-японски с имбирем и овощами
Ингредиенты на две порции
- Рис (для суши) 1/2 стак.
- Перец болгарский (красный) 1 шт.
- Капуста цветная (брокколи) 100 г
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Яйца куриные 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь (натертый) 100 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Кунжут (семена) 1 ч.л.
- Перец (красный молотый) 1 щепотка
- Кориандр (молотый) 1 щепотка
Как приготовить
-
Отварить рис Японский ТМ Националь согласно инструкции на упаковке.
-
Чеснок почистить и пропустить через пресс. Перец очистить от семян и перегородок, нарезать брусочками.
-
Лук почистить, мелко нарубить.
-
Замороженную брокколи опустить в кипяток и варить 1 мин, затем нарезать тонкими пластами.
-
В сковороде разогреть масло, добавить чеснок и имбирь, быстро перемешать, добавить сладкий перец, лук и брокколи, обжарить на сильном огне в течение 3 -4 минут.
-
Добавить рис, обжаривать еще 4 - 5 минут.
-
Рис в сковороде собрать горкой, в центре сделать углубление. Влить в него яйца, через минуту перемешать. Добавить соевый соус, молотый перец и кориандр. При подаче посыпать семенами кунжута.
В стране Восходящего солнца из риса готовят не только роллы и суши! Очень распространены в Японии горячие пряные блюда из риса, которые побеждают голод и помогают похудеть!
Комментарии к рецепту
Уже второй раз рис по-японски с имбирем и овощами делаю.
Просто восхитительно.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Сейчас буду готовить это чудо:)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Рис по-японски с имбирем и овощами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать рис с замороженными овощами.
Сделала рис по-японски с имбирем и овощами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Удобная у вас инструкция по приготовлению риса по-японски с имбирем и овощами получилась
Houngim! Спасибо за рецепт!
рис по-японски с имбирем и овощами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Houngim, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо, houngim!
Ваш рецепт риса по-японски с имбирем и овощами всё-таки самый лучший из всех!
Рис по-японски с имбирем и овощами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рис по-японски с имбирем и овощами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Обалденный рецептик риса по-японски с имбирем и овощами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)