Жареная картошка спиралька
Фото жареной картошки спиралька
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вот стараемся мы наших домашних удивить новыми блюдами, а им все картошку с котлетами подавай! Но, оказалось, удивить можно и прекрасно знакомыми блюдами. И если взрослые сдержанно выразили свой восторг только взглядами, дети сразу расхватали "спиральки" себе на тарелки! Лучшая похвала для хозяйки.
Коллекции рецептов: простой рецепт гарниров, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим жареную картошку спиралька
Ингредиенты на четыре порции
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- картофель - 4 шт.
Как приготовить
-
Как вы догадываетесь, самое сложное здесь подготовить "спиральки". Для этого нам понадобится целый картофель. Его необходимо очистить, вымыть и проткнуть по центру деревянной шпажкой.
-
Далее, с помощью острого ножа начинаем разрезать картофель сверху вниз по спирали, упираясь ножом в шпажку.
-
Дорезаем до конца и аккуратно растягиваем порезанную картофелину вдоль шпажки.
-
Подготавливаем так все картофелины. Второй вариант - нарезать картофель кольцами и нанизать на шпажку на небольшом расстоянии друг от друга.
-
Укладываем картофель в керамическую или стеклянную форму для запекания (у меня стеклянная). Посыпаем солью, перцем, сбрызгиваем маслом.
-
Запекаем в духовке при 200 градусах около часа. Можно, конечно, и пожарить в масле, но в духовке получается здоровее. Подаем "спиральки" горячими с котлетами/курицей и овощами.
Комментарии к рецепту
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Просто божественный вкус!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
А мы так готовим картошку жареную с шампиньонами.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Светлана, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо, Светлана, за помощь!
Мой муж очень любит жареную картошку спиралька.
Я хочу приготовить жареную картошку спиралька на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Когда делала жареную картошку спиралька и не сомневалась, что получится вкусно!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Замечательный рецепт! В моей семье любят жареную картошку спиралька
Спасибо за прекрасную идею
Обязательно приготовлю!
Светлана, спасибо!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом жареной картошкой спиралька!
Спасибо Светлана за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жареную картошку спиралька - очень вкусно!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит жареную картошку спиралька, оценили.
Спасибо огромное за рецепт жареной картошки спиралька!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.