Жареная картошка с луком
Фото жареной картошки с луком
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 72 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт гарниров.
Готовим жареную картошку с луком
Ингредиенты на семь порций
- картофель 1000 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- соль 1 по вкусу
- перец черный 1 по вкусу
- масло сливочное (топленое) 50 г
Как приготовить
-
Подготовить все ингредиенты.
-
Картофель нарезать брусочками достаточно крупными, чтобы картошка, при жарке, не рассыпалась. Сковороду разогреть осень хорошо, растопить топленое масло, добавить картошку и жарить на большом огне без крышки!
-
Лук нарезать на полукольца. В середине жарки добавить лук и соль, перемешать. За всю жарку картофель перемешать не больше 3-4 раз.
-
Подавать картошку с салатом из свежих овощей, заправленных сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Делала жареную картошку с луком на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Анюта — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жареная картошка с луком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Делаю жареную картошку с луком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Анюта громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
А я привыкла готовить http://retseptury.ru/goryachee/garniry/kartoshka-s-pomidorami-i-syrom-v-dukhovke.
Анюта, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за рецепт жареной картошки с луком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Обязательно приготовлю на днях