Лапша удон в кокосовом молоке с креветками
Фото лапши удон в кокосовом молоке с креветками
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт горячего, домашние рецепты, вкусный рецепт тайской кухни..
Готовим лапшу удон в кокосовом молоке с креветками
Ингредиенты на две порции
- Лапша пшеничная 120 г
- Креветки 200 г
- Кокосовое молоко 200 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Имбирь 1 см
- Лайм 1/2 шт.
- Рыбный соус по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень 3 веточки
- Масло растительное 1 ст.л.
Как приготовить
-
Лук шинкуем полукольцами. Чеснок и имбирь измельчаем на терке. Обжариваем вес вместе на растительном масле.
-
Добавляем креветки и быстро обжариваем на большом огне.
-
Вливаем кокосовое молоко, сбрызгиваем соком лайма. Доводим до кипения.
-
Отвариваем лапшу удон до готовности. Сливаем лишнюю воду.
-
Кладем лапшу в сковороду с креветками, добавляем по вкусу рыбный соус и молотый перец (если соуса не нашли, используйте обычную соль). Перемешиваем.
-
Посыпаем свежей зеленью и подаем сразу же.
-
Рецепт "Лапша удон в кокосовом молоке с креветками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо за рецепт!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает лапшу удон в кокосовом молоке с креветками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Делала лапшу удон в кокосовом молоке с креветками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Делаю лапшу удон в кокосовом молоке с креветками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт лапши удон с овощами и курицей по-японски.
Я теперь просто обязана приготовить лапшу удон в кокосовом молоке с креветками
Ratupins, спасибо за рецепт! Очень люблю лапша удон в кокосовом молоке с креветками!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ratupins, рецептам.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Ratupins! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лапшу удон в кокосовом молоке с креветками(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Блюдо просто супер, готовила лапшу удон в кокосовом молоке с креветками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибочки
как раз собралась делать лапшу удон в кокосовом молоке с креветками