Макароны с грибным соусом
Фото макарон с грибным соусом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Макаронные изделия - это одно из лучших достижений человечества: готовятся быстро и вкусны под любым соусом. Этот рецепт появился спонтанно, т. к. и правда, необходим был быстрый ужин.
Коллекции рецептов: простой рецепт макарон и паста.
Готовим макароны с грибным соусом
Ингредиенты на одна порция
- макаронные изделия - 250 г
- куриные грудки - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- специи - по вкусу
- масло сливочное - по вкусу
- сыр твердый - 50 г
Как приготовить
-
Отварить макаронные изделия, добавив в воду лавровый лист, соль и немного растительного масла. Состояние "аль денте".
-
Пока макароны варятся, готовим соус. Нарезать кубиками лук, пластинками грибы, небольшими кусочками куриную грудку. Все поджарить на сливочном масле до готовности, посолить, поперчить. Добавить сметану, хорошо перемешать и протушить под крышкой 5-7 минут. Натереть на терке твердый сыр.
-
Выложить готовые макароны на тарелку, сверху положить соус, посыпать твердым сыром (при желании), украсить зеленью. Откупорить бутылку вина и устроить романтический ужин.
Комментарии к рецепту
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Макарошки с соусом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без макарон не обходится!
Думаю приготовить макароны с фасолью, кто-нибудь пробовал?
Галинка, большое спасибо!