Мужчина не устоит! Доступно каждой хозяюшке! Побалуй любимого!
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса.
Сочная баранина в кармашке из слоеного теста-это необычный способ подачи мяса. Также к ней подается подливка, которая служит финальным аккордом в приготовлении этого кулинарного рецепта.
Начнем с мяса. Берете ошеек. Снимаете с него лишний жир, а концы костей зачищаете. Это все "отходы" мелко режете и обжариваете вместе с луком. Затем добавляете воду. В эту жидкость опускаете баранину и пусть потушится пол часа. Вынимаете, пусть немного остынет. А тем временем приготовим фарш. Панировочные сухари нужно смешать с зеленью, приправами, яйцом и цедрой лимона. И его нужно положить на мясо, в углубление возле кости. Время пришло делать кармашек из слоеного теста. Я всегда его покупаю в магазине. Оно не дорогое да и играться с ним не нужно. Обверните мясо, но кости выньте наружу. Хорошо закрепите в местах соединения. Теперь в духовку на 15-20 минут. Да, забыла сказать что сверху нужно помазать яйцом. Подавать горячим с той подливой что осталась.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт баранины в кармашке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Баранина в кармашке — просто СУПЕР!!!
Мой парень просто обожает баранину в кармашке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Я делала баранину в кармашке к приезду родственников.Все съели!!!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила баранину с черносливом в духовке, мужу очень понравилось.
Большое спасибо так вкусно
Вкусно)) меня захвалили
Это не баранина в кармашке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать баранину в кармашке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо за информацию!
Приготовила.
Едим.
Но от баранины в кармашке я ожидала бО'льшего!!!
Шикарный рецепт баранины в кармашке!
Приготовила мужу на день варенья!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт баранины в кармашке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вкусно
Волочкова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
баранина в кармашке — вкуснятина!
Попробовали сегодня баранину в кармашке, просто класс!!!
Спасибочки :)