Отличный способ запекания баранины в духовке с черносливом и специями. Вкусное и ароматное блюдо на обед.
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, рецепты в духовке.
Баранина вкуснейшее мясо. Из него можно приготовить плов (ах, как его готовят в Азии.), харчо (невероятный вкус.!), а можно просто запечь, например, с черносливом. Не удивляйтесь, но баранина отлично сочетаема с ним.
В качестве специй можете взять, что вам нравится. У меня были специи для баранины, включающие в себя базилик, сушеный чеснок, кориандр, кумин, розмарин, корицу, перец.
Для приготовления баранины с черносливом в духовке подготовим продукты по списку.
В форму выкладываем фольгу. На фольгу - нарезанные полукольцами лук и пластинами - чеснок.
Присыпем специями для баранины.
На специи выкладываем мясо. На мясо - нарезанный чернослив. Можно не резать. Солим, перчим по вкусу. Накрываем фольгой, неплотно. Запекаем в духовке при 180 градусах. Точное время не подскажу, потому как все будет зависеть от тех кусков мяса, что у вас имеются. Я достаточно тонкие стейки запекала 40 минут.
Затем раскроем фольгу и запекаем при той же температуре еще минут 10. Можно опустить этот шаг.
Баранина с черносливом готова. Мясо подаем горячим.
В качестве гарнира, на мой взгляд, отлично подходит рис.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за вкусный и красивый рецепт баранины с черносливом в духовке!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт баранины с черносливом в духовке!
Кульно
Сделала баранину с черносливом в духовке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему retseptury.ru/goryachee/myaso/utka-s-kvashenoi-kapustoi-i-chernoslivom-zapechennaya-v-pive.
Спасибо, lashunya_94 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!