Куриная грудка, запеченная с картофелем
Фото куриной грудки, запеченной с картофелем
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 307 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Раздельное питание
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Куриную грудку, запеченную с картофелем, я попробовала на одном дне рождения. Очень мне понравился внешний вид, курица была как-будто в кружевах, которые так вкусно хрустели!
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты, простые рецепты.
Готовим куриную грудку, запеченную с картофелем
Ингредиенты на две порции
- Куриная грудка — 2 шт.
- Картофель — 6 шт. (средний)
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Мука — 2 ст.л.
- Петрушка — 1 шт. (пучок)
- Соль, перец — 1 По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Сыр натереть на терке.
-
Куриное филе порезать тонкими кусочками и обжарить 3 минуты. Посолить, поперчить.
-
Картофель натереть на крупной терке, отжать, добавить яйцо, муку, соль. Замесить тесто.
-
Тесто распределить равномерно по разогретой сковороде с маслом, выпечь картофельные блины. Обжаривать по 1-2 минуте с каждой стороны до золотого цвета.
-
Выложить на половину блина обжаренную курицу, сыр и мелко нарезанную петрушку, жарить пару минут, пока сыр не начнет плавиться, закрыть другой стороной блина и обжарить с каждой стороны по минуте. Приятного аппетита!
Куриная грудка, запеченная с картофелем, получается нежнее, если курицу заранее вымочить хотя бы 20 минут. Блинчик жарите с одной стороны, а затем переворачиваете и сразу выкладываете курицу. Приготовление куриной грудки, запеченной с картофелем, требует некоторой сноровки, но блюдо получается замечательным. Успехов и приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Готовила куриную грудку, запеченную с картофелем точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Муж не любит куриную грудку, запеченную с картофелем, а тут увидев это чудо попросил положить ему куриную грудку, запеченную с картофелем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Делала куриную грудку, запеченную с картофелем один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Делала куриную грудку, запеченную с картофелем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида куриной грудки, запеченной с картофелем.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: retseptury.ru/goryachee/myaso/zapechennaya-svinina-v-ovoschnoi-ikre-s-kartofelem, но теперь можно попробовать приготовить и куриную грудку, запеченную с картофелем.
Спасибо, kryukova_98!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Kryukova_98, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Нямка нямнямка…
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт куриной грудки, запеченной с картофелем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт куриной грудки, запеченной с картофелем, он мне пригодился.
Kryukova_98, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Kryukova_98, большое спасибо за рецепт куриной грудки, запеченной с картофелем!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.