Куриные голени с овощами и брюссельской капустой
Фото куриных голеней с овощами и брюссельской капустой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 138 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусно, быстро и с большим количеством витаминов.
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, легкие рецепты, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим куриные голени с овощами и брюссельской капустой
Ингредиенты на три порции
- лук белый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- сельдерей - 1 стебель
- кориандр зелень - 1 веточка
- морковь - 2 шт.
- картофель - 3 шт.
- капуста брюссельская - 300 г
- шафран - 1 щепотка
- специи - по вкусу
- молоко - 1 стак.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- вода - 2 ½ л
- куриные голени - 3 шт.
Как приготовить
-
Голени чистим от кожи, в кастрюлю кладем 2 ст. л. оливкового масла, обжариваем голени до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанные лук, чеснок, кориандр, сельдерей, обжариваем еще пару минут. Нарезать морковь и картофель, положить в кастрюлю, налить 400 мл воды, добавить специи, половину соленого лимона. Накрыть крышкой и готовить 40 минут.
-
Тем временем очищаем от верхних листиков брюссельскую капусту, в кастрюлю наливаем 1 л воды, кладем капусту, как закипит, готовьте 5 минут. Сливаем воду. Нальем 1 л. воды и молоко, солим. Кладем капусту и готовим 15-20 минут.
-
Сливаем воду и обжариваем капусту в оливковом масле с чесноком до золотистого цвета.
-
А теперь я вам желаю приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Клевенько!
Обязательно приготовлю на днях
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Блюдо просто супер, готовила куриные голени с овощами и брюссельской капустой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сделала куриные голени с овощами и брюссельской капустой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт retseptury.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-tsvetnoi-kapustoi-v-multivarke.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Вот это да! Какой красивый рецептик куриных голеней с овощами и брюссельской капустой! А вкусный и простой!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные голени с овощами и брюссельской капустой. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но куриные голени с овощами и брюссельской капустой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Куриные голени с овощами и брюссельской капустой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Приготовила куриные голени с овощами и брюссельской капустой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Marga спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
АААААА как вкусно глядя на куриные голени с овощами и брюссельской капустой слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо!
Отличный рецепт куриных голеней с овощами и брюссельской капустой!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю куриные голени с овощами и брюссельской капустой