Куриные голени в сливочно-горчичном соусе

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт куриных голеней в сливочно-горчичном соусе

Фото куриных голеней в сливочно-горчичном соусе

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ароматная курочка - прекрасный выбор для семейного ужина!

Устоять перед такой курочкой просто невозможно. В зависимости от набора специй курочка может получится пряной, острой или просто нежной. Если ножки будут кушать детки, то вино можете заменить на куриный бульон, а из специй будет вполне достаточно соли и перца. Угощайтесь!

Коллекции рецептов:   простой рецепт мяса.

Готовим куриные голени в сливочно-горчичном соусе

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриные ножки - 6 шт.
  • Специи сухие - по вкусу
  • Вино белое - 150 мл
  • Сливки - 200 мл
  • Горчица готовая - 1 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. Куриные ножки моем и обсушиваем. К ножкам добавляем любимые пряности или же можно обойтись только солью и перчиком, добавляем 2 ст. л. растительного масла и хорошенько массажируем голени, тщательно распределяя пряности. Оставляем минут на 15-20.

    куриные голени в сливочно-горчичном соусе
  3. Голени обжариваем на сильном огне до золотистой корочки. Обжаренные ножки выкладываем в форму для запекания.

    куриные голени в сливочно-горчичном соусе
  4. На сковороде смешиваем измельченный чеснок, горчицу, вино и сливки, не забудьте немного посолить и поперчить. Доводим смесь до кипения.

    куриные голени в сливочно-горчичном соусе
  5. Заливаем ножки соусом и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 30 минут.

    куриные голени в сливочно-горчичном соусе
  6. Готовые ножки достаем с духовки и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    куриные голени в сливочно-горчичном соусе

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Куделя Тоня
Куделя Тоня

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

ingarou
ingarou

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

erseda
erseda

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

4udayuda1998
4udayuda1998

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

itore1984
itore1984

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Томара Ключук
Томара Ключук

В общем, супер!!!
Олеся-волшебница!!!

Дегтярёв Анастасия
Дегтярёв Анастасия

Только закончила приготовление куриных голеней в сливочно-горчичном соусе.
Спасибо!

eneralil
eneralil

Спасибо тебе, Олеся, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

antar1995
antar1995

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

fondoos1992
fondoos1992

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Хазиева Татьяна
Хазиева Татьяна

Спасибо, очень понравилось оформление куриных голеней в сливочно-горчичном соусе!

Дуда Алеся
Дуда Алеся

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

atenou
atenou

Куриных голеней в сливочно-горчичном соусе просто супер, мои гости все были в восторге!!! Олеся, спасибо!

nadya
nadya

Куриные голени в сливочно-горчичном соусе конечно на любителя.
Но понравилось.

Похожие рецепты