В любое время года для детей и взрослых, на обед или ужин можно приготовить удивительно простое и очень аппетитное рагу с картошкой в домашних условиях.
Коллекции рецептов: простой рецепт рагу, рецепты на ужин.
Для начала необходимо подготовить овощи. Луковицу, картофель и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.
В сотейник налить немного оливкового масла и как следует разогреть. Отправить туда лук и обжарить пару минут. 3. Добавить морковь и жарить еще около 2-3 минут, помешивая. 4. Выложить в сотейник картофель. 5. Томатный соус соединить с солью, паприкой и другими специями по вкусу. При желании в рецепт приготовления рагу с картошкой можно добавить немного острого перца. 6. Отправить в сотейник соус и влить около 350 миллилитров воды. Сверху положить лавровый листик. 7. Довести все до кипения, при необходимости еще подсолить и оставить тушиться на среднем огне. 8. Примерно через 20 минут в оставшейся воде растворить муку, чтобы не было комочков и влить ее в сотейник. Это позволит придать рагу с картошкой в домашних условиях более вязкую консистенцию. 9. Довести блюдо до готовности и перед подачей добавить свежей зелени по вкусу. Использовать можно абсолютно все - петрушку, укроп, зеленый лук или базилик, например. Вот такой классический рецепт рагу с картошкой, который при желании можно дополнить и другими овощами по вкусу и сезону.
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Отлично, рагу с картошкой — супер, понравилось всем!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте retseptury.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-ugrya.
Вкуснятина неописуемая!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рагу с картошкой
спасибо за рецепт…
УУУХХХ вот это рагу с картошкой.
Супперрр…спасибо…
Oringor, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рагу с картошкой.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за рецепт
очень люблю рагу с картошкой
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рагу с картошкой-это моя мечта!)))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рагу с картошкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!