Мясное рагу

19 отзывов | 
Рецепт мясного рагу

Фото мясного рагу

  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 40 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт рагу.

Готовим мясное рагу

Ингредиенты на одна порция

  • свинина 500 г
  • мука 2 ст.л.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • томатная паста 100 г
  • помидоры 1 шт.
  • вода 1 стак.
  • картофель 3 шт.
  • зеленый горошек 100 г
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу
  • лавровый лист 4 шт.

Как приготовить

  1. Мясное рагу, которое готовится само по себе! Вам остается только сложить все ингредиенты и немного подождать! Рагу всегда получается нежным и сочным!

  2. Нарезать лук небольшими кубиками.

    мясное рагу
  3. Мясо нарезать на кубики размером примерно 2 2 см.

    мясное рагу
  4. Помидор опустить в кипящую воду на несколько секунд и затем снять кожицу.

    мясное рагу
  5. Помидор нарезать на небольшие кубики.

    мясное рагу
  6. Мясо обвалять в муке.

    мясное рагу
  7. Картофель нарезать как и мясо на небольшие кубики.

    мясное рагу
  8. В широкую сковороду выложить слоями мясо, картофель, лук и помидор.

    мясное рагу
  9. Сверху распределить томатную пасту, лавровый лист. Посолить, поперчить по вкусу.

    мясное рагу
  10. Закрыть крышкой, поставить на минимальный огонь. Тушить около 1,5 часов, периодически мешая.

    мясное рагу
  11. В готовое блюдо добавить консервированный горошек, если используется замороженный, то добавить за 15 минут до готовности.

    мясное рагу
  12. Подать горячим. Приятного аппетита!

    мясное рагу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
edisen1977
edisen1977

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что мясное рагу не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту мясное рагу, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

oybirt2002
oybirt2002

Мясное рагу просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Людочка Шерф
Людочка Шерф

Kira91, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант мясного рагу.
Мне он нравится больше других.

nuledin
nuledin

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

pineker_86
pineker_86

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

adelaida
adelaida

Попробуйте мясное рагу из говядины со сладким перцем, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

omelchenko_86
omelchenko_86

Сделала мясное рагу впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

hindeeme
hindeeme

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

isealas
isealas

В общем, мясное рагу супер!
Автор-волшебница!!!

Олеся Спрыгаева
Олеся Спрыгаева

Спасибо огромное за рецепт мясного рагу!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Тимар Елизавета
Тимар Елизавета

Мясное рагу - очень вкусно, продукты сочетаемые

dolmatova_91
dolmatova_91

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Валентина Фильчикова
Валентина Фильчикова

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

sisoucati1971
sisoucati1971

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

engarat
engarat

Увидев рецепт мясного рагу и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

marianna
marianna

Мясное рагу вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

yateracai
yateracai

Супер все получилось

Молдавская Агата
Молдавская Агата

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мясное рагу.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

ustonoren2003
ustonoren2003

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, kira91.

Похожие рецепты