Креветки в сырно-чесночном соусе
Фото креветок в сырно-чесночном соусе
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 569 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Любители морепродуктов, этот рецепт специально для вас! Креветки тушатся со сливками, чесноком и ароматным сыром. Получается очень вкусно! Блюдо подается к столу без гарнира, хотя можно и с ним.
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Готовим креветок в сырно-чесночном соусе
Ингредиенты на три порции
- Креветки — 250 г (очищенные)
- Сливки — 150 г
- Сыр голубой — 50 г ("Дор блю" или аналогичный)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Очищенные креветки (без головок и панциря) обжариваем в смеси оливкового и сливочного масел. Жарим 5-6 минут.
-
Наливаем сливки, смешанные с пропущенным через пресс чесноком. Выпариваем жидкость несколько минут, постоянном помешивая.
-
Нарезаем мелкими ломтиками сыр, добавляем на сковороду. Также кладем специи по вкусу. Готовим на маленьком огне до полного растворения сыра.
-
Готовое блюдо раскладываем по порционным тарелочкам и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Блюдо для истинных гурманов! Креветки получаются очень нежными благодаря вкусному соусу из сливок, чеснока и сыра. Подается на стол в порционных тарелочках. Если желаете приготовить дополнительный гарнир, рекомендую отварить макароны. Креветки в сырно-чесночном соусе в домашних условиях - это истинное удовольствие!
Комментарии к рецепту
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Скорее бы попробовать)
Элла, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Обязательно попробую креветок в сырно-чесночном соусе, это вкусно.
Попробуйте приготовить креветок по-португальски, там все по шагам расписано.
Вкусна
Не рецепт, а песня!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку креветок в сырно-чесночном соусе.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Элла за прекрасный рецепт!
Ну и красота креветки в сырно-чесночном соусе!!!
Обязательно попробую сделать!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Доброго!
Сегодня приготовила креветок в сырно-чесночном соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Элла
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Готовила креветок в сырно-чесночном соусе Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!