Рыба в духовке со сметаной
Фото рыбы в духовке со сметаной
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Рыба, запеченная со сметаной, имеет гораздо меньшую калорийность, чем с майонезом или жареная. Это блюдо выигрывает и по вкусом данным. Рыба получается очень нежная и ароматная.
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в духовке, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим рыбу в духовке со сметаной
Ингредиенты на четыре порции
- Толстолобик — 1 шт.
- Сметана — 3-4 ст.л.
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте рыбу, сметану и специи. Рыбу обязательно очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности. Промойте рыбку внутри и обсушите.
-
Сметану смешайте с солью и прованскими травами.
-
Обмажьте рыбу со всех сторон сметаной со специями (внутри тоже). Оставьте на 10 минут.
-
Уложите рыбу на фольгу. Сделайте надрезы.
-
Включите духовку на 250 градусов. Рыбу заверните в фольгу, чтобы сок не вытекал. Запекайте 30 минут.
-
Спустя 30 минут осторожно раскройте фольгу и зарумяньте рыбку.
-
Переложите рыбку на блюдо, оформите на свой вкус. Приятного аппетита!
Замаринуйте рыбу в сметане со специями. Заверните в фольгу и запеките в духовке (35 минут). После чего украсьте рыбку и подайте к столу. Удачи!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рыбой в духовке со сметаной!
Эмма, большое спасибо за рецепт рыбы в духовке со сметаной!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Мы тоже недавно первый раз делали рыбу в духовке со сметаной.
Попробуйте retseptury.ru/goryachee/ryba/ryba-zapechennaya-v-dukhovke-s-ovoschami, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рыбы в духовке со сметаной.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Это не рыба в духовке со сметаной, это просто бомба!!!
Я готовила рыба в духовке со сметаной на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рыба в духовке со сметаной даже гости заказывают!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!