Рыбный шашлык из сома
Фото рыбного шашлыка из сома
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Чтобы блюдо получилось более вкусным и ярким, на шпажки вместе с рыбой, за 10 мин. до готовности, можно нанизать помидорки черри и маслины без косточки. Так же это блюдо можно приготовить на углях.
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, вкусный рецепт испанской кухни..
Готовим рыбный шашлык из сома
Ингредиенты на четыре порции
- Сом 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Чеснок 1 долька
- Соль 2 г
- Молотый перец 2 г
Как приготовить
-
Филе сома нарезать крупными кубиками, приправить солью, перцем и лимонным соком.
-
Рыбные шпажки обжарить со всех сторон на разогретом оливковом масле в течение 7 мин и вынуть. Добавить в сковороду лук и обжарить 3 мин, затем добавить чеснок, и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 5 мин
-
Посыпать MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и перемешать, за 10 мин до готовности поместить шпажки в сковороду поверх лука и довести до готовности.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рыбный шашлык из сома, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Dasha98, рыбный шашлык из сома - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Скорее бы попробовать)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о армянском шашлыке. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Dasha98, аппетитно - чудо!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!