Шашлык завиток
Фото шашлыка завиток
- Время приготовления: 270 мин
- Время подготовки: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, легкие рецепты.
Готовим шашлык завиток
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина отбивная (средних размеров из окорока или лопатки) 4 куска
- Чеснок 2-3 зубчика
- Майонез 1 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень петрушки 1 пучок
Как приготовить
-
Чеснок и зелень мелко рубим, перемешиваем с майонезом и растительным маслом.
-
Свиные отбивные солим, перчим и смазываем полученной смесью.
-
Сворачиваем мясо рулетом по длинной стороне, укладываем в эмалированную или стеклянную посуду, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
-
Замаринованное мясо нарезаем достаточно толстыми кусочками и нанизываем на шампуры так, чтобы рулетики не раскрутились.
-
Жарим, как обычно, над углями.
-
Калорийность: 640 ккал в порции.
Приглашаем близких на ужин под открытым небом и удивляем оригинальным шашлыком.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шашлыка завиток!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Просто фантастика!!!
наконец шашлык завиток приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, olesya76!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Вот это да! Какой красивый рецептик шашлыка завиток! А вкусный и простой!
Приготовила шашлык с киви, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Шашлыка завиток просто супер, мои гости все были в восторге!!! olesya76, спасибо!
Приготовила шашлык завиток!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо olesya76, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Обожаю шашлык завиток — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо olesya76…)
шашлык завиток только начала готовить:)