Шашлык экзотический
Фото шашлыка экзотического
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка.
Готовим шашлык экзотический
Ингредиенты на шесть порций
- палтус — 300 г
- креветки — 150 г
- яблоко — 2 шт.
- дыня — 150 г
- масло растительное — 30 мл
- сок лимонный
- лимон — 1 шт.
- шафран
- кокосовая стружка
- вода — 480 мл
- кинза
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Нарезаем филе палтуса на кусочки. Сбрызгиваем лимонным соком. Натираем рыбу и креветки шафраном, солью и перцем.
-
Очищаем яблоки от сердцевины. Нарезаем дольками. Сбрызгиваем лимонным соком. Нарезаем дыню кубиком.
-
Нанизываем куски рыбы, креветки и фрукты на шпажки. Сбрызгиваем маслом. Жарим шашлычки над углями около 20 минут.
-
4. Готовим соус. Заливаем горячей водой кокосовую стружку. Варим пять минут. Смешиваем кокосовую стружку с лимонным соком. Посолим. Взбиваем блендером. Добавляем измельченную кинзу. Подаем с шашлычками. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Какая вкусняшка!
Рецепт отличный!
делаю шашлык экзотический регулярно.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шашлыка экзотического.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт шашлыка по-узбекски.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Я уже сделала шашлык экзотический.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Gremilova_81, замечательный рецепт шашлыка экзотического!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я сделаю его на Новый год!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Шашлык экзотический конечно на любителя.
Но понравилось.