Шашлык из семги
Фото шашлыка из семги
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 390 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Несложный
- Способ приготовления: На гриле
- Повод: Обед, Ужин, Банкет
Шашлык из семги по этому рецепту можно приготовить и на мангале, и на решетке и даже в духовке! Самый лучший маринад для красной рыбы у нас, приготовьте шашлык и убедитесь в этом сами.
Коллекции рецептов: несложный рецепт шашлыка, рецепты на ужин, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим шашлык из семги
Ингредиенты на восемь порций
- 0,5 кг филе семги
- 1 маленькая луковица
- пол-лимона (сок)
- 50 мл оливкового(!) масла
- 50 г черных маслин
- несколько веточек укропа
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Филе семги порезать небольшими кубиками со стороной около 2-3 см, сложить в миску. Немного присолить семгу и перемешать. Приготовить маринад для шашлыка из семги.
-
Из половины лимона выжать сок и процедить его через сито от косточек и мякоти. Лук очистить и порезать тонкими колечками. Маслины очистить (если нужно) от косточек и тщательно размять вилкой. Укроп промыть и нашинковать зелень.
-
Соединить в небольшой емкости оливковое масло, лук, лимонный сок, измельченную зелень и маслины. Тщательно все размешать и влить в миску с семгой, перемешать. Оставить семгу в маринаде на полчаса в холодильнике или в комнатной температуре.
-
Затем нанизать кусочки семги на шпажки или шампуры, закрепить над мангалом, формой или сложить на решетке. Готовить шашлык из семги около 20-30 минут. Время приготовления может отличаться в зависимости от способа приготовления.
-
Подавать шашлык из семги горячим, с любимым соусом. На гарнир к шашлыку из красной рыбы идеально подойдет печеный или вареный картофель. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Как же хочется шашлыка из семги!!!
Roza, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шашлыка из семги!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Я никогда не готовила шашлык из семги — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибочки roza
попробуем обязательно
Roza, здесь новое блюдо куриный шашлык.
Приготовила шашлык из семги на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Roza!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Попробовала приготовить шашлык из семги.
Супер!!!
Спасибо roza!
Вы профи!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шашлык из семги готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шашлык из семги в коллекцию рецептов.
Я сделала шашлык из семги, все получилось очень даже..!
roza, спасибо большое!!
Я приготовила шашлык из семги на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Roza, спасибо вам огромное!!!
шашлык из семги супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шашлыка из семги не обходится!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шашлык из семги обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.