Шашлык из оленины с беконом

Диана

Фото шашлыка из оленины с беконом

Время приготовления: 2 ч 45 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 10
Калорий: 133 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Потрясающий шашлык, хит шашлычного сезона! Промаринованные кусочки оленины заворачиваются в ломтик бекона с кусочками острого перца. Если нет шампуров, можно наколоть на размоченные в воде зубочистки.

Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка.

Готовим шашлык из оленины с беконом

Ингредиенты на десять порций

500 г мяса оленины, нарезать кубиками
1/2 ч.л. приправы прованские травы (или греческой)
1/4 ч.л. приправы для мяса, или по вкусу
450 мл бутылка итальянской заправки для салатов
1/2 стак. крупно нарезанного острого перчика
10 ломтиков бекона, разрезанных пополам
шампуры или деревянные зубочистки, замочить в воде на 30 минут

Как приготовить

Посыпьте мясо приправами. Положите в миску и залейте итальянский заправкой, полностью покрыв мясо. Поставьте в холодильник мариноваться минимум на 2 часа, но лучше на всю ночь.
Разогрейте мангал или гриль. Слейте маринад из мяса, он больше не понадобится. Положите ломтик перчика на кусочек мяса, а затем заверните в ломтик бекона. Нанижите на шампуры или закрепите мокрой зубочисткой. Повторите с оставшимся мясом.
Обжаривайте кусочки оленины 15 - 20 минут, изредка переворачивая, чтобы бекон подрумянился. Подавайте на стол и приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Кольцо Полина

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Диана за отличные и простые рецепты!

adoshka

Бесподобный рецепт шашлыка из оленины с беконом!!!
Все получилось, спасибо, Диана!!!

treschukova_72

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

podlesnykh_89

Шашлык из оленины с беконом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

ithedind

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

marianna

Шашлык из оленины с беконом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

violetta

Предлагаю взять на заметку армянский шашлык. Приятного аппетита и удачи на кухне.

kosyak_76

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шашлыка из оленины с беконом очень аппетитно выглядит!!!

shishenok_72

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

polli88

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

tisendis1997

Думаю, очень вкусно.

Аська Рафагудинова

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Ольга Тарик

Диана, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
шашлык из оленины с беконом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

vasilisa

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Тамме Лидия

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Тыпусяк Кира

Диана, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шашлык из оленины с беконом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Оля Аитова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шашлык из оленины с беконом. Вот я ему и приготовлю.