Чтоб приготовить шашлык по-китайски, к мясу нужно добавить кунжут, а мариновать мясо с помощью соевого соуса. Мясо маринуется недолго и жарится быстро, для этого режьте его мелкими кусочками.
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, вкусный рецепт китайской кухни..
Мясо порезать маленькими кусочками.
Добавить муку, специи, яйцо кунжут, соевый соус.
Хорошо перемешать и дать постоять 30 минут.
Нанизать кусочки мяса и еще посыпать специями и кунжутом.
Шашлыки пожарить на углях или гриле. Приятного аппетита!
Приготовить шашлык по-китайски дома совсем несложно, у меня получилось просто отлично! Рецепт такого шашлыка я подсмотрела в китайском ресторане с открытой кухней. Кунжут с мукой создают очень очень приятную корочку. Жарить шашлык по-китайски можно в домашних условиях на гриле или в духовке, как делала я. Если вы будете жарить шашлык по-китайски пикнике на углях нужно будет периодически поворачивать шампура, чтоб корочка не пригорела. Успехов и приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Зина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
У меня шашлык по-китайски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Зина, спасибо за рецептик шашлык по-китайски!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в шашлыке по-китайски. Посмотрите еще куриный шашлык retseptury.ru/goryachee/shashlyk/kuriny-shashlyk, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Ой, Зина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо, Зина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Зина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо за рецепт шашлыка по-китайски.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))