Салат с вареной колбасой
Фото салата с вареной колбасой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Вареную колбасу часто использовали для приготовления салатов в советское время. Одним из самых популярных можно назвать Оливье. Расскажу иной рецепт, как приготовить салат с вареной колбасой.
Коллекции рецептов: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, легкие рецепты, салаты с колбасой.
Готовим салат с вареной колбасой
Ингредиенты на десять порций
- Макароны твердых сортов — 450 г
- Вареная колбаса — 400 г
- Сыр Чеддер — 250 г
- Красный перец — 1 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Сок из консервированных ананасов — 1/2 стак.
- Сливки — 1 стак.
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
В кастрюлю наливаю воду, добавляю соль и немного растительного масла, довожу до кипения, а затем отправляю макароны, перемешиваю и варю 10 минут. Откидываю макароны на дуршлаг, промываю их в холодной воде.
-
2. Вареную колбасу нарезаю кубиками, размером 1х1 сантиметр.
-
3. Твердый сыр нарезаю таким же кубиком, как и вареную колбасу.
-
4. Перец мою и разрезаю на 2 части, затем вычищаю семена и нарезаю небольшими кусочками.
-
5. Пучок зеленого лука мою, обсушиваю и нарезаю мелко.
-
6. Для заправки: сливки смешиваю с ананасовым соком (1/2 стакана), немного солю и перчу, хорошенько перемешиваю.
-
7. В миску выкладываю все измельченные ингредиенты, добавляю макароны, хорошенько перемешиваю.
-
8. Поливаю салат приготовленной ранее заправкой, после чего снова перемешиваю.
-
9. Из представленных ингредиентов получается 8-10 порций, салат настаиваю пару минут, а затем уже подаю к столу.
Салат Оливье это классика, а мне захотелось сделать что-нибудь иное, более оригинальное и интересное. Вот так мне на глаза и попался однажды рецепт салата с вареной колбасой и макаронами. Да-да, не удивляйтесь, именно с макаронами! Салат получился сытным и очень вкусным, только долго хранить его нельзя, лучше приготовить непосредственно перед подачей.
Комментарии к рецепту
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Это, реально, вкуснотища.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Пробовала приготовить retseptury.ru/salaty/salat-iz-varenoi-svekly-i-syroi-morkovi, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо, рецептик замечательный
А у меня салат с вареной колбасой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
itelorsen1972, спасибо за рецептик!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Itelorsen1972, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Это было превосходно...
чуть салат с вареной колбасой вместе с пальцами не слопала)
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо!
салат с вареной колбасой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо itelorsen1972 за рецепт!!!
Когда делала салат с вареной колбасой и не сомневалась, что получится вкусно!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.