Гречневый суп на индейке

10 отзывов | 
Рецепт гречневого супа на индейке

Фото гречневого супа на индейке

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Обед, Семейный праздник

Этот суп- находка для тех, кто худеет, для маленьких деток, беременных и кормящих мам и сытно и вкусно и просто.

Коллекции рецептов:   простой рецепт супов,  праздничные рецепты,  гречневый суп,  суп из индейки.

Готовим гречневый суп на индейке

Ингредиенты на четыре порции

  • индейка 300 г
  • гречка 1 стак.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сливочное масло холодное 50 г
  • соль перец по вкусу
  • лавровый лист 1 шт.
  • перец черный горошком 4 шт.
  • картофель 3 шт

Как приготовить

  1. Готовим ингредиенты

  2. Мясо промыть Гречку промыть налить воду в кастрюлю, добавить мясо и гречку. Поставить на огонь. Как закипит -снять пену, посолить и добавить перец горошком

    гречневый суп на индейке
  3. картофель нарезаем кубиками (не крупно) и добавляем в кастрлю. Доводим до кипения и варим минут 15.

    гречневый суп на индейке
  4. Лук мелко режем, морковь натереть на мелкой терке. В сковороде растопить слив. масло и протушить на нем овощи. Главное чтобы без зажарок. Добавить воды и минут 10 пусть под крышкой томятся.

    гречневый суп на индейке
  5. В овощи добавляем соль, перец. (можно бульонный кубик) чтобы насытить овощи вкусом

    гречневый суп на индейке
  6. Затем отправляем овощи в кастрюлю. Перемешиваем. смотрим на соль (если надо подсаливаем) добавляем лаврушку. и еще 10 минут варим

    гречневый суп на индейке
  7. Ну и все готово. Можно добавить зелень. по мне, так лучше всего к гречке подходит укроп. Еще себе в тарелочку я кладу небольшой кусочек сливочного масла) Приятного аппетита!

    гречневый суп на индейке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
kira
kira

Рецептик супер!!:)

anima
anima

Сорочинская, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала супчик по вашему рецепту, получилось сразу.

asya
asya

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Рыжакова Светлана
Рыжакова Светлана

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Арина Серебровская
Арина Серебровская

Спасибо за отличный рецепт!

reduco
reduco

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить супчик.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ithedind
ithedind

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю суп.

Мамыкина Тоня
Мамыкина Тоня

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Алена Мойсеенко
Алена Мойсеенко

Сделала супчик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

tomara
tomara

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать супчик по этому рецепту.

Похожие рецепты