Суп из лука порея и картофеля
Фото супа из лука порея и картофеля
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт супов, картофельный суп, вкусный рецепт английской кухни..
Готовим суп из лука порея и картофеля
Ингредиенты на шесть порций
- вода - 2 л
- соль - 1 ст.л.
- масло сливочное - 5 ст.л.
- лук зеленый - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Прямо перед подачей в теплый суп добавьте сливки или масло, размешайте и сразу подавайте в суповых тарелках или чашках. можно добавить немного поджареной ветчины или жаренных шампиньонов.
-
Овощи сложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, посолить. Катрюлю накройте крышкой (не полностью) и варите суп на очень маленьком огне 40-50 минут. Затем пюрируйте овощи в блендере или протрите суп через сито. Добавьте соль если нужно.
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это супчик.
Супперрр…спасибо…
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Анастасия, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для супа-пюре из лука-порея.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила суп на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
А я готовлю суп в первый раз.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Все понятно и наглядно.
Готовить с Анастасия одно удовольствие!
Спасибо большое за рецепт супчика, Анастасия.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!