Оладьи из картофеля
Фото оладий из картофеля
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Раздельное питание
- Повод: На обед, На ужин, Обед на скорую руку
Очень простые и в то же время вкусные оладьи из картофеля запекаются в духовке. Для приготовления таких оладий понадобится совсем немного ингредиентов - картофель, сливки, соль и перец. Готовим?:)
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, пышные оладьи.
Готовим оладьи из картофеля
Ингредиенты на три порции
- Картофель — 5 шт.
- Сливки — 2 ст.л. (Чем жирнее, тем лучше)
- Соль. перец — - По вкусу
Как приготовить
-
Подготовим все необходимые ингредиенты.
-
Картофель чистим и натираем на крупной терке.
-
Картофель перекладываем в марлю или бумажное полотенце и отжимаем ненужный крахмальный сок.
-
Картофель перекладываем в удобную посуду. Добавляем сливки, солим и перчим, можно приправить по вкусу пряными травами.
-
Противень смазываем маслом, либо застилаем его бумагой для выпекания. Из картофельной массы формируем оладьи толщиной в 1-1,5 см и аккуратно складываем, чтоб они не слиплись. Сформированные оладьи из картофеля отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.
-
Оладьи должны покрыться аппетитной золотистой корочкой. приятного аппетита!
Оладьи из картофеля - очень простое блюдо, которое практически вообще не требует никаких ингредиентов. Только картофель и сливки. К тому же, сливки всегда можно заменить растительным или растопленным сливочным маслом, также подойдет жирная сметана. Но, как показывает опыт, со сливками - самый вкусный вариант. Кстати, совсем не будет лишним, если вы в массу из картофеля добавите своих любимых специй. Это может быть и базилик, и майоран, и орегано. Что вам больше нравится. Желаю удачи в приготовлении. Надеюсь, простой рецепт оладий из картофеля вам понравится! ;)
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо, mitskan_72!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила оладьи из картофеля!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Супер задумка - буду заглядывать!
Коллега приготовила оладьи из картофеля.
Никогда вкуснее оладьи из картофеля не пробовала!!!
Всем советую.
Вот вам еще интересный рецептик оладий из баклажанов и картофеля. Очень довольна.
Надо попробовать приготовить оладьи из картофеля
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, mitskan_72.