Блины с грибами и сыром

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт блинов с грибами и сыром

Фото блинов с грибами и сыром

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Нежные и ароматные блинчики с грибами и сыром. Блины с такой начинкой понравятся всем без исключения.

Коллекции рецептов:   простой рецепт блинов,  легкие рецепты,  блины на кипятке.

Готовим блины с грибами и сыром

Ингредиенты на десять порций

  • Блины - 6 шт.
  • Шампиньоны свежие - 70 г
  • Сыр - 70 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Когда я задумываю делать блинчики с начинкой, всегда делаю несколько вариантов. Грибы с сыром - отличная начинка. Аромат грибов и плавкость сыра делают блинчики вкуснейшими. Конечно, хорошо, когда есть свежие лесные грибочки. А в несезонье очень даже приемлемы и шампиньоны, всегда теперь беру только в свежем виде.

  2. Блинчики с грибами и сыром надо обязательно запекать в духовке или на гриле, чтобы сыр подтаял. Можно завернуть блины привычным конвертом или сделать такие блинные трубочки, как у меня.

  3. Заранее испечь блины. Подготовить остальные ингредиенты для приготовления блинов с грибами и сыром.

  4. Лук и грибы мелко нарезать.

    блины с грибами и сыром
  5. Обжарить с добавлением масла. Если надо - посолить и поперчить.

    блины с грибами и сыром
  6. Добавить натертый сыр. Перемешать.

    блины с грибами и сыром
  7. На край блина выложить пару ложек начинки.

    блины с грибами и сыром
  8. Подвернуть края и закрутить трубочку.

    блины с грибами и сыром
  9. Так проделать со всей начинкой. У меня вышло 8 блинчиков.

  10. Подогреть блины с грибами и сыром любым способом и можно подавать.

    блины с грибами и сыром
  11. Приятного аппетита.

    блины с грибами и сыром

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yelya82
yelya82

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

pesotskaya_92
pesotskaya_92

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

erond2000
erond2000

Приготовила блинчики.
Обалденно вкусно!

rita86
rita86

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

otoott1996
otoott1996

Попробовали сегодня блины, просто класс!!!

etisenou
etisenou

Фотки очень аппетитные, как в в блинах.

pistsova_79
pistsova_79

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Валентина Фильчикова
Валентина Фильчикова

Вкуснятина неописуемая!!!

Тома Агашкова
Тома Агашкова

Класс!
Приготовила вкусные блины, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

skakun_77
skakun_77

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ulanta
ulanta

Спасибо за рецепт!
теперь вкусные блины -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

yella87
yella87

Когда в первый раз попробовала вкусные блины, мне не понравилось.

Похожие рецепты