Налистники с мясом

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт налистников с мясом

Фото налистников с мясом

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт блинов,  блины с мясом.

Готовим налистники с мясом

Ингредиенты на двенадцать порций

Для налистников:

  • Мука — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Вода — 1.25 л
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.

Для начинки:

  • Мясо свинины - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Налистники с мясом блюдо не быстрое, но очень вкусное. Налистники - это те же блины, только готовятся из пресного теста на воде. Налистники должны получится тонкими и эластичными, чтобы не трескались при заворачивании в них начинки.

  2. Начинку я приготовила из вареного мяса с жареным луком. Получилось отличное блюдо и время было потрачено не зря.

  3. Для того чтобы приготовить налистники со свининой, подготовим продукты по списку.

  4. Поставить вариться мясо. Для этого его нужно помыть и очистить от жира.

  5. Приготовить тесто для налистников просто. Просеять муку в глубокую посуду. Вбить яйца и добавить соль. Начать перемешивать.

    налистники с мясом
  6. Постепенно добавить воду перемешивая очень хорошо, чтобы не было комочков.

    налистники с мясом
  7. Довести тесто до нужной консистенции, чуть более жидкое чем сметана. Добавить растительное масло и снова перемешать.

    налистники с мясом
  8. Жарить налистники на горячей сковороде, смазывая ее растительным маслом. Наливать тесто как можно тоньше.

    налистники с мясом
  9. Перевернуть налистник на другую сторону и подрумянить.

    налистники с мясом
  10. Пожарить налистники использовав все тесто.

    налистники с мясом
  11. Сваренное мясо остудить, репчатый лук почистить и нарезать кубиком. Обжарить мясо с луком на сковороде до готовности лука, добавить соль. Пропустить через мясорубку жареное мясо с луком. Полученный фарш будет начинкой для налистников.

    налистники с мясом
  12. Начинку выложить ложкой на середину налистника и свернуть его конвертиком.

    налистники с мясом
  13. Начинить все налистники фаршем.

    налистники с мясом
  14. На горячей сковороде обжарить налистники, сначала положить швом вниз, затем перевернуть на вторую сторону.

    налистники с мясом
  15. Налистники с мясом готовы.

    налистники с мясом
  16. Подавать со сметаной.

    налистники с мясом

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
dasha98
dasha98

Я приготовила сегодня вкусные блины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Карапчук!

Чибова Яся
Чибова Яся

Карапчук!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

intung
intung

Карапчук, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

edsed
edsed

Карапчук, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт блинов.

chibova_78
chibova_78

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

olga90
olga90

При случае, попробуйте приготовить рецепт супа-пюре с мясом. Реально, очень вкусно.

Ксюша Рахматулина
Ксюша Рахматулина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

astafyeva_96
astafyeva_96

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

merinova_71
merinova_71

Очень популярно все расписано. Спасибо.

badmaeva_89
badmaeva_89

Пасибо тебе Карапчук.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

eneralil
eneralil

Очень вкусный рецепт блинчиков, буду рада воспользоваться рецептом.

lana80
lana80

Карапчук, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех блинчиков.

sasha81
sasha81

Спасибо, Карапчук!

anya97
anya97

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

miroslava75
miroslava75

Очень вкусно! Люблю блинчики!

nitederer
nitederer

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Похожие рецепты