Коллекции рецептов: простой рецепт блинов, блины с мясом.
Налистники с мясом блюдо не быстрое, но очень вкусное. Налистники - это те же блины, только готовятся из пресного теста на воде. Налистники должны получится тонкими и эластичными, чтобы не трескались при заворачивании в них начинки.
Начинку я приготовила из вареного мяса с жареным луком. Получилось отличное блюдо и время было потрачено не зря.
Для того чтобы приготовить налистники со свининой, подготовим продукты по списку.
Поставить вариться мясо. Для этого его нужно помыть и очистить от жира.
Приготовить тесто для налистников просто. Просеять муку в глубокую посуду. Вбить яйца и добавить соль. Начать перемешивать.
Постепенно добавить воду перемешивая очень хорошо, чтобы не было комочков.
Довести тесто до нужной консистенции, чуть более жидкое чем сметана. Добавить растительное масло и снова перемешать.
Жарить налистники на горячей сковороде, смазывая ее растительным маслом. Наливать тесто как можно тоньше.
Перевернуть налистник на другую сторону и подрумянить.
Пожарить налистники использовав все тесто.
Сваренное мясо остудить, репчатый лук почистить и нарезать кубиком. Обжарить мясо с луком на сковороде до готовности лука, добавить соль. Пропустить через мясорубку жареное мясо с луком. Полученный фарш будет начинкой для налистников.
Начинку выложить ложкой на середину налистника и свернуть его конвертиком.
Начинить все налистники фаршем.
На горячей сковороде обжарить налистники, сначала положить швом вниз, затем перевернуть на вторую сторону.
Налистники с мясом готовы.
Подавать со сметаной.
Комментарии к рецепту
Я приготовила сегодня вкусные блины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Карапчук!
Карапчук!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Карапчук, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Карапчук, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт блинов.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
При случае, попробуйте приготовить рецепт супа-пюре с мясом. Реально, очень вкусно.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Пасибо тебе Карапчук.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень вкусный рецепт блинчиков, буду рада воспользоваться рецептом.
Карапчук, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех блинчиков.
Спасибо, Карапчук!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень вкусно! Люблю блинчики!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!