Королевская ватрушка с яблоками

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт королевской ватрушки с яблоками

Фото королевской ватрушки с яблоками

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Еще вкуснее, нежнее и ароматнее, чем обычная! Попробуй испечь!

Королевская ватрушка вкусна сама по себе, но если в нее добавить яблоки, получится еще лучше. Особенно перемешанные с корицей. Очень теплое лакомство - в самый раз для зимнего вечера. Но и летом к вечернему чаю тоже станет отличным угощением. Особенно, если ваши близкие не любят творог в сыром виде.

Коллекции рецептов:   простой рецепт булочек,  булочки с корицей,  булочки с творогом.

Готовим королевскую ватрушку с яблоками

Ингредиенты на десять порций

Для теста:

  • Мука - 1.5 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 180 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сода пищевая - 0.2 ч.л.

Для начинки:

  • Творог - 200 г
  • Яблоки - 280 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Корица - по вкусу

Для смазывания формы:

  • Растительное масло - 10 г

Как приготовить

  1. Сначала приготовим тесто:

  2. 1. В миску выкладываем сливочное масло. Лучше если оно будет слегка размягченное. Если же вы не достали масло заранее из холодильника, то просто порежьте его на небольшие кусочки или потрите на терке.

  3. К маслу положите соду и сахар.

  4. Просейте муку и добавьте ее к остальным ингредиентам.

  5. Содержимое миски растирайте до тех пор, пока не получится крошка. Удобно это делать руками.

  6. Теперь займемся начинкой:

  7. 1. В другую миску выложите творог.

  8. Разбейте два яйца и соедините их с творогом.

  9. Насыпьте в миску сахар.

  10. Все хорошо перемешайте.

  11. Яблоки помойте, вырежьте сердцевины. Кожицу можно почистить - в этом случае ватрушка получится нежнее. Порежьте яблоки на небольшие кусочки.

  12. К яблокам насыпьте корицы, обваляйте их в нем.

  13. Яблоки с корицей соедините с творожной массой, перемешайте.

  14. А теперь будем готовить сам пирог:

  15. 1. Форму смажьте растительным маслом.

  16. Тесто в виде крошки разделите пополам. Первую половину высыпьте на дно формы и по бокам.

  17. Выложите слой начинки.

  18. Сверху насыпьте оставшуюся крошку.

  19. Поставьте форму с будущей ватрушкой в заранее разогретую до 180 градусов духовку и пеките ее около 30-40 минут (пока не подрумянится).

  20. Приятного чаепития!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
kamorina_79
kamorina_79

Я еще не делала королевскую ватрушку с яблоками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Киуру Дария
Киуру Дария

Мархель большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала королевскую ватрушку с яблоками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит королевскую ватрушку с яблоками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от королевскую ватрушку с яблоками.
СПАСИБОЧКИ!

dasha
dasha

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

uteses
uteses

С фото, да еще и пошагово как http://retseptury.ru/vypechka/bulochki/lenivaya-vatrushka-s-tvorogom.

andreyanycheva_87
andreyanycheva_87

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю королевскую ватрушку с яблоками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

terpelova_89
terpelova_89

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

eremail
eremail

Спасибо, Мархель!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим королевскую ватрушку с яблоками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Афанасенко Люся
Афанасенко Люся

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Листова Светлана
Листова Светлана

Мархель, большое спасибо за рецепт королевской ватрушки с яблоками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

lida
lida

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

mikhailovna_84
mikhailovna_84

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Похожие рецепты