Сырные булочки с яйцом
Фото сырных булочек с яйцом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 482 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно наткнулась на рецепт удивительных булочек с сюрпризом внутри. Эти булочки с хрустящей корочкой и мягкие внутри, и внутри прячется яйцо. Яйцо конечно лучше было приготовить всмятку, но так как я готовила с перепелиными, то побоялась, что у меня не получится почистить перепелиное яйцо всмятку. С перепелиными яйцами булочек получается 6 шт, но их можно заменить на куриные яйца и их получится 4 шт.
Коллекции рецептов: простой рецепт булочек, простые булочки, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим сырные булочки с яйцом
Ингредиенты на шесть порций
- мука - 130 г
- сахар - 10 г
- соль - 1 г
- разрыхлитель - 5 г
- сливочное масло - 28 г
- чеддер - 30 г
- лук зеленый - 2 ст.л.
- сметана 20% - 100 г
- яйца перепелиные - 6 шт.
Как приготовить
-
Отварить и почистить яйца. Яйца могут быть в смятку или крутые - это уже как кому нравится.
-
В блендере смешать муку, холодное сливочное масло, сахар, соль, разрыхлитель. Добавить сыр и еще пару минут перемешать в блендере.
-
Высыпать смесь в миску добавить порезанный зеленый лук, перемешать. Я предпочла потереть сыр на мелкой терке.
-
К сухой смесь добавить сметану/йогурт и перемешать. Долго не мешать!
-
На противень кладем 4 небольших кружочков теста, сверху вертикально ставим яйца и закрываем оставшимся тестом. Выпекаем в разогретой до 230 градусов духовке 4-5 минут, уменьшаем огонь до 200 и выпекаем еще 7-10 минут до золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
-
Булочки получаются очень вкусными и замечательно подойдут на пикник или детям в школу.
Комментарии к рецепту
Аня, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Сырные булочки с яйцом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить английские булочки.
Только что доела сырные булочки с яйцом!!! очень вкусно!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт сырных булочек с яйцом!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сырные булочки с яйцом по этому рецепту.
Большое спасибо за рецепт!
сырные булочки с яйцом просто супер!!!
Приготовила вкусно
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Обязательно сделаю, спасибо!
Пасибо тебе Аня.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Посмотрела на фото сырных булочек с яйцом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сырные булочки с яйцом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!